Sarkoidoz, anormal hücreler akciğerleri alevlediğinde gelişir. Bu iltihaplanma, diğer vücut kısımları arasında karaciğeri, gözleri ve cildi de etkileyebilir. Kilo kaybı, göğüs ağrısı, ateş ve yorgunluk olası semptomlardan bazılarıdır. Sarkoidozun etkileri genellikle hafiftir, ancak hastalık böbrek ve kalp yetmezliğine de neden olabilir. Bazı yiyecekler durumu hafifletebilir. Sarkoidoz tedavisi ile ilgili yaptığınız beslenme tercihlerini doktorunuzla tartışın.
Antioksidan zengini gıdalar
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, araştırmacılar sarkoidozun neye neden olduğunu belirlemedi. Hücre iltihabı hastalığı işaretlediğinden, antioksidanlar hala sağlıklı olan hücreleri benzer hasarlardan koruyabilir. Antioksidanlar, serbest radikalleri, sindirim sırasında doğal olarak oluşan molekülleri nötralize eder, aynı zamanda radyasyona ve tütün dumanı solunmasına maruz kalmanın bir sonucu olarak. Koşmak için bırakılan serbest radikaller hücrelere zarar verebilir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, meyveler, domatesler, tatlı biberler ve diğer meyve ve sebzeler gibi antioksidan açısından zengin kaynaklar yemeyi önerir.
Magnezyum
Magnezyum içeren yiyecekler yemek, hücre fonksiyonunu destekleyerek sarkoidozun hücreler üzerindeki etkilerini bir dereceye kadar dengeleyebilir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ni tavsiye etmek için avokado, patates, mısır, yulaf, soya, kahverengi pirinç ve diğer magnezyum kaynaklarını deneyin. Memorial Sloan-Kettering Kanser Merkezine göre Magnezyum yaklaşık 300 vücut fonksiyonunu kolaylaştırır. Mineral, uygun hücre performansı için de gereklidir. "İyon" olarak adlandırılan magnezyum elektrik yükleri, hücrelerin bilgi iletmesine izin veren enzimleri besler.
Zeytin yağı
Sizi sağlıklı tutan herhangi bir yiyecek, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve sizi hastalığa daha az eğilimli yapar. Sarkoidoz durumunda, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi bazı araştırmacıların arızalı bir bağışıklık sisteminin hücre hasarının arkasında olduğunu düşündüğünü söylüyor. Zeytinyağı yağ asitleri bağışıklık sisteminize dengeyi geri getirebilir, böylece vücudunuza zarar vermek yerine iyileşir. Zeytinyağı ile pişirin ve salatalar ve buğulanmış sebzeler için sos olarak kullanın.
Zerdeçal
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle sarkoidoz için tumerik önerir. Bir zencefil akrabası, zerdeçal genellikle kurutulmuş ve baharat olarak öğütülür. Portakal kökü tozu dünyevi bir tada sahiptir ve Asya tariflerinde yaygındır. Zerdeçal ayrıca bir besin takviyesi olarak da mevcuttur. Zerdeçal, hücre inflamasyonunu azaltarak semptomlarınızı iyileştirebilir. Ancak tıp merkezi, zerdeçalın ilaçla olumsuz etkileşime girebileceği ve kanama riskini artırabileceği konusunda da uyarır. Diyetinize zerdeçal eklemeden önce olası yan etkileri doktorunuzla tartışın.
Su
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, solunan toksinlerin sarkoidoz olduğu için yeterli hücre hasarına neden olabileceği konusunda bazı spekülasyonlar olduğunu söylüyor. Kanıtlanmamış olmasına rağmen, günde altı ila sekiz bardak su içmek, nemli kalmanıza zarar vermez. Su, toksinleri vücudunuzdan temizler ve bu nedenle sarkoidoz gelişiminde hava kirliliğinin oynadığı rolü azaltabilir.