Egzersiz sonrası iyileşme içeceği olarak çikolatalı süt seçen vücut geliştiriciler, rakiplerine göre bir avantaj sağlayabilir. Egzersiz yaptıktan sonra, vücudunuz enerji değişimi ve kasların iyileşmesi için belirli besinleri ister. Çikolatalı süt, bu hızlı karbonhidratları ve proteini yaklaşan egzersizler için vücuda yakıt ikmali sağlar. Akılda kalıcı ek pazarlama, vücut geliştiricilerin en son kurtarma içeceği almasına neden olabilirken, buzdolabınızda etkili bir ikmal içeceği olabilir.
Karbonhidratlar ve Kaslar
Ağırlık kaldırma, kaslarınızdaki glikojen depolarını tüketir. Glikojen vücuda ağır egzersiz seansı gibi bir aktivite ile güç verir. Bu zorlu eğitim seansından sonra karbonhidratlar ve protein gibi besinler glikojen sentezine ve kas onarımına yardımcı olur. IDEA Sağlık ve Fitness Derneği, kaslarınızdaki glikojen seviyelerini geri kazanmak için antrenmandan hemen sonra karbonhidrat tüketmenizi önerir.
Kaslar için Protein ve Karbonhidratlar
Bir ağırlık çalışması seansı sırasında, kas lifleri bir sonraki egzersiz seansı için onarılması gereken mikroskobik gözyaşlarına maruz kalır. Çikolatalı sütte bulunan protein, bu gözyaşlarını kas dokusunda onarır. Antrenmandan hemen sonra protein tüketmek ek kas dokusunun bozulmasını önler. Proteini karbonhidratlarla birleştirmek, "Spor Bilimi ve Tıp Dergisi" Haziran 2010 sayısına göre optimum ikmal için glikojen sentezini arttırır.
Basit Şekerler
Çikolatalı süt, basit karbonhidrat olarak sınıflandırılan yüksek miktarda karbonhidrat içerir. Basit karbonhidratlar sükroz, fruktoz ve sofra şekerini içerir. Bu basit karbonhidratlar vücut için hızlı enerji ve insülin sağlar. Diğer karbonhidrat sınıfı, karmaşık karbonhidratlar, ekmeklerde, pirinçte ve bazı tahıllarda bulunur. Bu karbonhidratlar, insülin seviyelerini koruyan, daha kademeli ve yavaş bir oranda enerji salar. Basit karbonhidratlar genellikle kötü bir üne sahiptir; bununla birlikte, özellikle çikolatalı sütte bulunan bu karbonhidratlar, glikojen üretimi için hızlı ve hızlı karbonhidrat yüklemesi için en iyisidir.
Süt Tüketiminin Zamanlaması
"Tıp ve Spor Bilimi" nin 2012 sayısına göre, egzersiz yararları için çikolatalı süt içmek için en iyi zaman var. Araştırmacılar, egzersiz yaptıktan hemen sonra ve egzersizden 2 saat sonra çikolatalı süt içmenin, egzersiz sonrası kas iyileşmesi için en iyi senaryo olduğunu belirtiyorlar. Yağsız çikolatalı süt tüketimi kas hasarını onarmaya yardımcı olur. Aralık 2012'de yayınlanan "Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi" nde yayınlanan bir başka çalışma, bir antrenmandan sonra yağsız süt tüketmenin daha fazla yağ kütlesi kaybını, yağsız vücut kütlesinde artış ve kadın ağırlık kaldırıcılarında daha fazla güç sağladığını bildiriyor.
