Kafein ve taurin, Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle üniversite öğrencileri ve ergenler arasında popülerlik kazanan enerji içeceklerinde kullanılan iki popüler içeriktir. Kafein ve taurin doğal ürünlerdir ve küçük dozlarda güvenlidir, ancak "USA Today" deki bir rapora göre enerji içeceklerindeki kafein miktarı düzenlenmemekte ve bu da kafein zehirlenmesi riskini arttırmaktadır. Kafein, taurin ve bulundukları enerji içeceklerinin faydaları vardır, ancak büyük miktarlarda da tıbbi komplikasyonlara neden olabilir. Taurin ve kafein tüketimi konusunda doktorunuza danışın.
Kafein
Kafein, kahve çekirdekleri ve çay yaprakları gibi bitkilerde bulunan doğal bir maddedir. Ayrıca sentetik olarak üretilebilir ve ürünlere eklenebilir. Merkezi sinir sistemini uyarıcı olarak çalışır ve yorgunluk için kısa süreli rahatlama sağlayabilir. Vücudun besin değeri olmayan kafeine ihtiyacı yoktur. Kafein, artmış kalp hızı, anksiyete, depresyon, uyku bozuklukları, huzursuzluk ve titreme gibi yan etkilere neden olabilir. Orta düzeyde kafein tüketiminin sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur ve Amerikan Bilimsel İşler Birliği Konseyi en fazla üç 8 oz önermektedir. günde bir fincan kahve ya da beş porsiyon kafeinli alkolsüz içecek ya da çay.
boğa
Taurin nörolojik gelişimde rol oynayan ve antioksidan özelliklere sahip bir amino asittir. Taurin, et ve balıklarda ve çeşitli diyet takviyelerinde doğal olarak bulunur. Mayo Clinic'e göre, 3.000 mg'a kadar. Günlük olarak taurin miktarı güvenli kabul edilir ve böbrekler fazla taurin salgılar. Çalışmalar taurin takviyelerinin kullanımına bakmaya devam etmektedir, ancak yüksek tüketim veya uzun süreli taurin kullanımı ile ilişkili olası yan etkiler hakkında hala çok az şey bilinmektedir.
Trombositler ve Enerji İçecekleri
Kafein ve taurin dahil olmak üzere enerji içecekleri ani kalp ölümü ve miyokard enfarktüsüyle ilişkilendirilmiştir. "Amerikan Tıp Dergisi" nde yayınlanan 2010 tarihli bir çalışma, enerji içecekleri ve trombositlerin olası bağlantılarına baktı. 50 sağlıklı gönüllüye baktılar ve trombosit agregasyonu veya topaklanma için bir başlangıç testi yaptılar. Daha sonra gönüllülere 250 mL kutu şekersiz enerji içeceği verildi. Enerji içeceğinin trombosit agregasyonunu artırdığını ve bu nedenle kan pıhtılaşması ve kardiyovasküler problemlerde riskin arttığını keşfettiler.
Uyku eksikliği
"İngiliz Cerrahi Dergisi" nde yayınlanan 2011 yılında yapılan bir çalışmada, kafein ve taurinin simüle laparoskopi yapan uykudan yoksun cerrahlar üzerindeki etkileri incelendi. Çalışmaya katılanlar üç farklı durumda uykudan mahrum bırakılmış ve daha sonra plasebo - 150 mg kafein veya 150 mg kafein ile 2 g taurin birleştirilmiştir. Sonuçları, kafein ve taurinin uyku hali düzeylerini geri yüklediğini, ancak temelde dinlenmiş düzeylere getirmediğini ve uyku yoksunluğu ile ilişkili negatif reaksiyon sürelerinin tersine döndüğünü gösterdi.
