ABD Tarım Bakanlığı, ortalama bir insan için günde 2.000 kalori hakkında kaba bir kılavuz önermektedir. Çin yemeği tabağından tüketilen kaloriler, meze ve antre seçimi ile porsiyon boyutuna göre değişecektir.
Antre Tarafları
Çin yemeği, rulo yumurta, kızarmış pilav ve wonton çorbası olmadan tamamlanmaz. Yumurta rulosu ve çorba tabağa sırasıyla 200 ve 100 kalori ekleyecektir. Çin kızarmış pilav, porsiyon başına 1, 500 kalori içerir.
Antre
General Tso'nun tavuk ve pilav, zengin sos, kızarmış tavuk parçaları ve beyaz pirincin kızartılmış karışımıdır. Kamu Yararı Bilim Merkezi'ne göre bu antre tabağa 1.600 kalori getirecek.
Üzerine eklemek
Tavuk antre ve yanları 3.400 kalori ekler. ABD Tarım Bakanlığı kalori alım yönergelerini kullanarak, Çin yemeği tabağı günlük sınırı 1.400 kalori aştı.
