Patlamış mısır genellikle çok fazla yemeden önce sizi dolduran düşük kalorili bir atıştırmalık olarak lanse edilir. Yine de, haşhaş veya aroma için yağ gibi bir şey ekleyin ve kalori sayısını bazen önemli ölçüde artırırsınız.
Kalori
Yağ veya herhangi bir lezzet içermeyen patlamış mısır, 1 bardakta 30 kalori kadar az olabilir. Haşhaş, hatta zeytinyağı için yağ ekleyin ve çekirdeklere eklenen yağ nedeniyle kalori sayısını artırın. Preflavor patlamış mısır özellikle kalorilerde yüksek olabilir. Örneğin, hindistancevizi yağı kullanan bir marka tereyağı aromalı patlamış mısır, 2 fincanda 190 kaloriye sahiptir.
Eşit Kalori
Katı veya sıvı halde yağlar aynı kaloriye sahiptir. Clemson Cooperative Extension'a göre, genellikle 1 çorba kaşığı başına 120 kaloridir. Yağ türü, patlamış mısırla kullanılan pişirme yağını veya yağ aromasını değiştirdiğinizde değişen şeydir. Zeytinyağı çoğunlukla tekli doymamış yağ olup, kolesterol seviyeleri üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilirken, tereyağı yarı doymuş yağdır.
Yararları
Zeytinyağının yüksek tekli doymamış yağ içeriği, patlamış mısırı patlatmak ve lezzetlendirmek için başka bir yağ veya tereyağı yerine, doymuş yağdan aldığınız kalori miktarını azalttığınız anlamına gelir. Toplam kalori alımınız yalnızca kullandığınız yağ miktarını değiştirirseniz değişecektir.
