Limon otu çoğunlukla çay yapmak için demlendirilir veya baharat olarak kullanılır. Mide problemleri için bir halk ilacı ve bir yatıştırıcı olarak kullanılmasına rağmen, kilo kaybı üzerinde doğrudan bir etkisi yoktur. Limon otu çayı içmek başka bir kalori kaynağının yerini alıyorsa, kilo verme çabalarınızda size yardımcı olabilir. Kilo kaybı için sağlıklı yöntemleri tartışmak için doktorunuzla konuşun.
Lemongrass hakkında
Adından da anlaşılacağı gibi, limon otu sadece lezzetli bir çay yapmakla kalmayıp aynı zamanda lezzetli ve tatlı yemeklere lezzet katmak için bir bitki olarak da kullanılabilen bir tart, lemon aromasına sahiptir. Lezzetinden dolayı limon otunun tadını çıkarabilirsiniz, ancak tıbbi amaçlar için de kullanılır. Sindirim ve uykuya ek olarak, limon otunun sinirleri sakinleştirmeye yardımcı olduğu ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olabileceği söylenir. Limon otunun kanser hücrelerini de öldürebileceğine dair bazı kanıtlar vardır, ancak bu potansiyel fayda sadece test tüpü deneylerinde incelenmiştir.
Limon Çayı ve Kilo Kaybı
Bir çay olarak içerken, limon otu toplam alımınıza çok az kalori katıyor. Bir çorba kaşığı limon otu 5 kalori ve 1 gram karbonhidrat içerir. Bir yemekten önce bir bardak sade limon çayı içmek, sizi doldurarak kilo vermenize yardımcı olabilir, böylece daha az yersiniz. Ayrıca, gün boyunca bir bardak limon çayı yudumlamak, canınızı sıkmanızı önlemeye yardımcı olabilir.
Kalorisiz Lezzet Ekleme
Limon otu, çok fazla kalori eklemeden yiyeceklerin lezzetini arttırır ve kullandığınız yağ ve şeker miktarını azaltmanıza yardımcı olarak kalori tasarrufu sağlar. Lezzeti serbest bırakmak ve kavurma veya ızgara yapmadan önce tüm balık veya tavuğun boşluğuna eklemek için bitkinin saplarını hafifçe dökün. Ayrıca yaprakları doğrayıp bir salataya ya da sebzelerinize buğularken ekleyebilirsiniz. Kızartmalar ve çorbalara da lezzet katar.
Limon Suyu Endişeleri
Bazı insanlar limon otu kullandıktan sonra baş dönmesi ve uyuşukluk bildirdi. Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi'ne göre, iştahınızı artırabileceğinden ve çok fazla içmenin karaciğere veya mide zarına zarar verebileceğine dair endişeler de var. Ayrıca, hamileyseniz limon çayı içmemelisiniz. Kanser merkezine göre, yüksek dozda limon otu sıçanlarda doğum kusurlarına neden oldu.