Bir baharattan daha fazlası, acı tıbbi ve sağlık özellikleri için kullanılabilir. Hipertansiyonu olan bazı kişiler, acı takviyeleri alarak kan basıncında bir düşüş yaşayabilir, ancak bu herkes için olmayabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa, doktorunuzla konuşmadan önce durumunuz için acı biber almayın.
arnavut biberi
Kırmızı biber, acı biber olarak da bilinir ve binlerce yıldır yemeklik baharat, yiyecek ve ilaç olarak kullanılmaktadır. Kapsaisin, acıya baharatlı lezzetini veren bileşiktir ve bu madde aynı zamanda ağrı giderici özelliklere sahiptir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, cayenne, Hint Ayurveda, Çin, Japon ve Kore ilaçlarında sindirim, kan dolaşımı ve iştahsızlık ile ilgili problemleri hafifletmek için kullanılmıştır. Kapsaisin topikal olarak kas ağrıları ve artrit için kullanılabilir. Yemeğinize acı biber ekleyebilirken, acı da kapsül formunda ek olarak alınabilir.
Hipertansiyon
PubMed Health'e göre, kan basıncınız çoğu zaman 140/90 olduğunda yüksek tansiyon veya hipertansiyon oluşur. Kan basıncı, kanınız vücudunuzda dolaşırken arter duvarlarına karşı kuvveti ölçer. Kalıtım, hastalık, beslenme ve hormonlar dahil olmak üzere birçok şey sayıları etkileyebilir. Yüksek tansiyon için risk faktörleri obez olmak, Afrikalı-Amerikalı olmak, ailenizde yüksek tansiyona sahip olmak, diyabet ve sigara içmektir. Tedavi, diyet değişiklikleri ve düzenli egzersiz, stres azaltma ve kilo kaybı gibi ilaçlar ve yaşam tarzı değişiklikleri içerebilir. Yüksek tansiyon tedavi edilmezse inme ve kalp hastalığına yol açabilir.
Cayenne ve Hipertansiyon
"Hücre Metabolizması" nda yayınlanan bir 2010 çalışması, farelerde, kan basıncını düşüren kapsaisin tükettiklerinde TRPV-1 adlı bir reseptörün aktive olduğunu buldu. 2003 yılında "Güncel Tıbbi Kimya Kardiyovasküler Hematolojik Ajanlar" da yayınlanan bir başka çalışmada, kapsaisin, kan basıncını düşürmek için nöro-hormonal sistemlerle çalışan duyu sinirleri etkilediğini buldu. Kapsaisin ve kan basıncı arasındaki kesin ilişkileri belirlemek için insan deneklerde daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir, bu nedenle durumunuz için kapsaisin kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
