Cuisinart Griddler üzerinde ızgara yapmak, tam boyutlu bir açık ızgarayı ateşlemeye gerek kalmadan tavuk ve diğer ızgara öğelerinin pişirilmesini ve tadını çıkarmayı kolaylaştırır. Cuisinart Griddler, ızgara, ızgara ve panini presi olarak kullanabilmenizi sağlayan değiştirilebilir plakalarla birlikte gelir. Tavuk göğsünü ızgara yapmak için, Griddler'da bile yemek pişirmek için ince bir şekilde dövülmeleri gerekir. Lezzet eklemek için tavuk göğsünü önceden marine etmelisiniz. Piştikten sonra ızgara tavuk göğsüne bütün olarak servis yapabilir veya sandviç, salata ve hatta çorba için kesebilirsiniz.
Aşama 1
Her tavuk göğsünü iki kat plastik sargı ile örtün ve temiz bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Her bir göğsü düz et libreli 1/2-inç kalınlığa veya eğer yoksa bir yumrukla dövün.
Adım 2
Tavuğu büyük bir açılıp kapanabilir torbaya koyun ve üzerine hazırlanmış bir turşuyu dökün. Buzdolabında iki saate kadar saklayın. Salata sosu gibi mağazadan satın alınan turşuyu kullanabilir veya eşit miktarda zeytinyağı ve balzamik veya kırmızı şarap sirkesi gibi bir sirke kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. Hardal, soya sosu, acı sos, kıyılmış sarımsak ve taze otlar gibi zevkinize ek tatlar ekleyin.
Aşama 3
Cuisinart Griddler'ı açık ızgara konumunda yaklaşık 400 derece Fahrenheit orta-yüksek bir sıcaklığa ısıtın. Tersinir ızgara plakasının ızgara plakası tarafını kullandığınızdan emin olun.
4. Adım
Marine edilmiş tavuk göğsünü sıcak ızgaraya eşit aralıklarla ekleyin ve her iki tarafta veya her göğsün dış tarafı ızgara çizgileri üzerinde hafifçe kömürleşene kadar yaklaşık 5 ila 6 dakika pişirin. Güvenli tüketim için tavuğun en az 165 F iç sıcaklığa ulaştığından emin olmak için bir et termometresi kullanın. Sıcak servis yapın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Plastik ambalaj
Kesme tahtası
Düz et librelik
Yeniden kapatılabilir çanta
Hazırlık turşusu
İpucu
Tavuğu ızgara yaptıktan sonra, tavuk sandviçleri veya tavuk fajitaları için ince dilimlenmiş, salatalar için doğranmış ve soğutulmuş veya quesadillas veya tavuk tortilla çorbası için parçalanmış bütün olarak servis yapabilirsiniz.
Uyarı
Cuisinart Kalbur kullanım sırasında çok ısınır. Kullanırken ızgara plakalarına veya kapağa dokunmanız gerekiyorsa daima fırın eldiveni kullanın.
Izgara plakalarını cihaz tamamen soğuyana veya kendinizi yakana kadar yıkamak için çıkarmayın.
