Demir çok önemli bir mineraldir. Vücuttaki kırmızı kan hücreleri, oksijeni hücrelere taşıyan bir protein olan hemoglobin içerir. Miyoglobin, kas hücreleri için benzer bir işlevi yerine getirir. Hemoglobin hem de miyoglobin demir içerir, ancak vücuttaki demirin çoğu hemoglobin içinde bulunur. Demir takviyeleri, demir eksikliğini ve ortaya çıkabilecek anemiyi önlemek veya tedavi etmek için kullanılır. Demir takviyesinin kan basıncını etkileyebileceğine dair bazı göstergeler vardır.
Demir eksikliği
Kadınlar adet dönemleri nedeniyle demir eksikliği anemisine daha yatkındır, ancak bazı hastalıklar da demir eksikliğine neden olabilir. Kanser, böbrek problemleri ve kalp hastalığının hepsinin anemiye neden olduğu bulunmuştur. Medline Plus'a göre, Doğal İlaçlar Kapsamlı Veri Tabanı, demir takviyelerinin kronik hastalık ve demir eksikliği anemisinin neden olduğu anemi için etkili olduğunu bulmuştur.
Demir ve Kan Basıncı
Hem demir adı verilen kırmızı etten gelen demirin kan basıncını artırabileceğine dair kanıtlar vardır. Temmuz 2008 "British Medical Journal" da yayınlanan bir makale, kırmızı et alımının daha yüksek bir sistolik kan basıncı ile ilişkili olduğunu bildirirken, hema içermeyen demir adı verilen sebze kaynaklarından gelen demir, kan basıncının düşmesine neden oldu. Demir takviyeleri diyet kaynakları ile birleştirildiğinde, kan basıncı üzerinde daha az etki vardı.
Multimineral Takviyelerde Demir
Demir bulunan tansiyon içeren multimineral takviyelerin bir çalışması, çalışma katılımcılarında azalmıştır. 2009 "Asya Pasifik Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir makalede Çinli kadınların dört gruba ayrıldığı bir çalışma bildirildi. Bir gruba yüksek dozlar verildi ve ikinci gruba düşük dozlarda multivitamin ve multimineral takviyeler verildi. Üçüncü gruba sadece kalsiyum verilirken, dördüncü gruba plasebo verildi. Yüksek dozda multivitamin multimineral takviyesi alan kadınlarda kan basınçları diğer gruplardan anlamlı derecede düşüktü.
Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Uyarılar
Demir, önerilen dozlarda alındığında muhtemelen güvenli olmasına rağmen, yan etkileri olabilir. Demir takviyeleri bulantı, karın ağrısı, kabızlık veya ishal gibi gastrointestinal şikayetlere neden olabilir. Demir takviyesi ve kan basıncı verileri hem sınırlı hem de çelişkilidir. Demir takviyesi almanın kan basıncını arttırdığını destekleyen hiçbir kanıt yoktur. Aslında, çok fazla demir kan basıncını düşürür. Medline Plus, özellikle çocuklar için yüksek dozda demirin tehlikeli olabileceğini ve karaciğer yetmezliğine, çok düşük kan basınçlarına ve hatta ölüme neden olabileceğini söylüyor.
