Çok az biyotin kilo verme çabanızı engelleyebilir mi? Muhtemelen değil. Biyotin, vücudun ihtiyaç duyduğu suda çözünür bir vitamindir. Besin maddelerinin metabolizmasına katkıda bulunur ve hücrelerinizin hangi genleri ifade ettiğini belirlemeye yardımcı olur. Yağ yapımında, glikoz yapımında ve amino asitlerin parçalanmasında rol oynayan enzimler biyotin gerektirir. Yüksek dozlarda biyotin, yüksek trigliseritler, kan şekeri seviyeleri ve insülin duyarsızlığı olan insanlara yardımcı olabilir. Ancak kanıtlar, kilo kaybı için biyotin kullanımını desteklemez.
Diyet Önerileri ve Gıda Kaynakları
Dengeli bir diyet yiyen sağlıklı insanlar nadiren biyotin eksikliği geliştirir. Sigara içenler, belirli ilaçları alan kişiler ve çok sayıda çiğ yumurta yiyenler, biyotin eksikliği geliştirme riski daha yüksektir. Bazı genetik durumlar, bir kişinin diyet biyotini emme yeteneğini azaltır, ancak bunlar yaşamın erken döneminde tespit edilir. Yetişkinlerin günde 30 mikrogram biyotine ihtiyacı vardır. Biyotin, tam buğday ekmeği, fındık, balık, domuz eti, meyve ve sebze ve pişmiş yumurta gibi tam tahıllar da dahil olmak üzere birçok gıdada bulunur.
Biyotin ve Metabolizma
Vücut fazla kalorileri yağa dönüştürür. İşlemdeki ilk önemli adım biyotin içeren bir enzim kullanır. Enzime asetil-coA karboksilaz veya ACC denir. Ulusal enzimler akademisi bildirilerinde 2007 yılında yayınlanan bir fare çalışmasının sonuçlarına göre, azalan ACC enzim aktivitesi, trigliserit olarak depolanmak üzere yağ sentezinin azaltılması ve enerji kaynağı olarak daha fazla yağ kullanımı ile sonuçlanabilir. Biyotin, amino asitleri parçalayan enzimler tarafından da gereklidir. Enerjiye ihtiyacınız olduğunda ancak yeterli diyet karbonhidratınız olmadığında kan şekeri seviyelerini korumak için yeni glikoz yapan bir enzim de biyotin gerektirir. Bununla birlikte, kanıtlar kilo kaybına yardımcı olmak için diyet veya tamamlayıcı biyotin kullanımını desteklemez.
Biyotin ve Kan Lipidleri
Aşırı kilo ve obezite, her ikisi de kalp hastalığı için risk faktörleri olan yüksek trigliseritler - yağ - ve LDL - "kötü kolesterol" ile ilişkilidir. 2006 yılında Diyabet Teknolojisi ve Terapötikleri'nde yayınlanan bir araştırma çalışmasına göre, yüksek dozda biyotin krom ile birleştirildiğinde diyabetik hastaların bir alt grubunda trigliserit seviyelerinin azalması sağlandı. 2006 yılında Biyomedikal ve Farmakoterapi dergisinde, çalışmanın başlangıcındaki yüksek trigliseritler, daha düşük trigliseritlere ve biyotin aldıktan sonra VLDL adı verilen LDL'nin öncülüne sahipti. Yine de, şu anda, biyotin yüksek kolesterol veya yüksek trigliseritler için önerilen bir tedavi değildir. Sağlıkla ilgili endişeleri tartışın ve kullanımı sağlık uzmanınızla destekleyin.
Biyotin, Krom ve Kan Şekeri
Obezite ve yüksek kan şekeri, Tip 2 diyabet riskini artıran değiştirilebilir faktörlerdir. 2013'teki İngiliz Beslenme Dergisi'nde, araştırmacılar biyotinin diyabetik kemirgenlerde kan şekerini ve genel insülin duyarlılığını geliştirdiğini ortaya çıkardı. 2006 yılında Diyabet Teknolojisi ve Terapötikleri'nde yayınlanan bir araştırma, oral ilaçla birlikte kullanılan yüksek doz biyotin ve krom takviyesinin, daha önce kan şekeri seviyelerini ilaçla düzenleyemeyen diyabetik katılımcılarda kan şekeri kontrolünü geliştirdiğini gösterdi. Diğer araştırmacılar, biyotinin diyabet hastalarının veya diyabet hastalarının kan şekeri kontrolünü iyileştirmediğini buldu. Sağlıkla ilgili endişelerinizi tartışın ve kullanımı sağlık uzmanınızla destekleyin. Yüksek kan şekeri için biyotin ve krom tavsiye edilmez.
