İpucu
Safra kesesi ameliyatından sonra birkaç ay boyunca yağlı yiyeceklerden kaçınmanız gerekecek, ancak çoğu insan yavaş yavaş diyetlerine geri ekleyebilir. Yiyecek etiketlerine bakın ve porsiyon başına 3 gramdan fazla yağ içermeyen yiyecekler yediğinizden emin olun.
Safra kesesi ne yapar?
Safra kesesi, sağ tarafınızda karaciğerin altında bulunan küçük bir organdır. Karaciğerinizde yapılan safrayı salgılamak ve saklamak ve aynı zamanda yağlı yiyecekleri sindirmenize yardımcı olur. Cleveland Clinic'e göre, 600.000'den fazla insan safra kesesi her yıl çıkarılıyor.
Birisi neden safra kesesini çıkarsın ki? Ağrısı olan kişiler için, genellikle safra taşı olarak adlandırılan sert sindirim sıvısı birikintileri nedeniyle, safra keselerinin çıkarılması gerekir. Cleveland Clinic, safra kesesinin "gerekli" bir organ olarak görülmediğini, çünkü karaciğerin safra kesesi çıkarılırsa sindirim için ihtiyaç duyduğu safrayı yapmaya devam edeceğini söylüyor. Bununla birlikte, iyileşmeye yardımcı olmak için ameliyattan sonra yapılması gereken diyet değişiklikleri vardır.
Ameliyat Sonrası Kaçınılması Gereken Gıdalar
Safra kesesi ameliyatından sonra kaçınılması gereken bazı yiyecekler vardır, çünkü safra keseniz yağın sindirilmesine yardımcı olmak için safra salmaz. Endişelenme, karaciğerin hala işi yapmak için orada; ancak vücudunuzun ayarlanması için zamana ihtiyacı vardır.
Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi'nde Temmuz 2014 tarihli bir araştırmaya göre, karaciğerinizin alışması için birkaç ay boyunca yağ alımınızı sınırlamanız gerekiyor.
Diyetinize yağ eklemeye başladığınızda, bunu yavaş yavaş yapın. Bu, kızarmış yiyecekleri, yüksek yağlı etleri, patates kızartmasını, süt ve peynir gibi yüksek yağlı süt ürünlerini, pizza, çikolataları ve sosları sınırlamanız gerektiği anlamına gelir. Bir kılavuz olarak, Cleveland Clinic, porsiyon başına 3 gramdan fazla yağ içermeyen yiyecekler yediğini söylüyor.
Safra kesesi ameliyatından sonra, özellikle de reflü ile ilgili bir sorununuz varsa, yağ sınırlamaya ek olarak, alkol, kafeinli veya karbonatlı içecekler, baharatlı yiyecekler veya narenciye yiyecekleri de içerir. Vücudunuzun ayarlanmasını sağlamak için gün boyunca daha küçük öğünler yiyin.
Ameliyat Sonrası Yiyecek Yiyecekler
Safra kesesi ameliyatından sonra hangi yiyeceklerden kaçınacağınızı biliyorsunuz, bu yüzden gerçekten hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz? Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi, midenizdeki safrayı bağlamak için lifli yiyecekler yemenin önemli olduğunu, ancak ishali veya şişkinliği önlemek için yavaşça lif eklemenin önemli olduğunu söylüyor. Yüksek lifli gıdaların bazı örnekleri arasında tam tahıllı ekmek, tahıl ve fındık bulunur.
Ayrıca safra kesesi ameliyatından sonra sebze yemek önemlidir. Kore Dahili Tıp Dergisi'nin Temmuz 2018 tarihli bir makalesinde, daha fazla sebze ve daha az yağlı yiyecekler yiyenlerin safra kesesi ameliyatından sonra daha az komplikasyon belirtisi olduğu belirtiliyor. Brüksel lahanası, brokoli, karnabahar ve lahana gibi sebzeler, lif bakımından da yüksek olduğu için mükemmel seçeneklerdir.
Safra kesesi Cerrahisi Komplikasyonlarının Belirtileri
Safra kesesi cerrahisi veya şişkinlik sonrası sağ tarafta keskin ağrı gibi yan etkilerin ve komplikasyon belirtilerinin farkında olmak önemlidir.
Safra kesesi cerrahisi sonrası yaygın görülen bir yan etki ishaldir; ancak Mayo Clinic bunun birkaç haftadan fazla sürmemesi gerektiğini söylüyor. Safra kesesi ameliyatından sonra komplikasyon belirtileri olmadığından emin olmak için doktorunuzla konuşun. Diyet değişiklikleri yapmak da yardımcı olabilir.
Az yağlı yemekler yemeye ek olarak, diyetinize yulaf ve arpa gibi çözünür lifler ekleyin ve gün boyunca daha küçük yemekler yiyin. Bol sebze ile birlikte yağsız proteini somon gibi diyetinize dahil edin. İshalin azalıncaya kadar kafein, süt ve tatlı yiyecekleri sınırla.
Safra kesesi ameliyatından sonra sağ tarafta keskin bir ağrı varsa? Journal of Nutrition and Dietetics , bu semptomun bulantı ve şişkinlik ile birlikte, kolesistektomi sonrası sendromun (PCS) bir işareti olabileceğini söylüyor, bu nedenle doktorunuza derhal bildirmeniz önemlidir. Cleveland Clinic, bu semptomun safra kanalı yaralanmasına da işaret edebileceğini gösterir, bu nedenle doktorunuzun farkında olduğundan emin olun.
Safra kesesi ameliyatından sonra sağ taraftaki keskin ağrıya ek olarak, sürekli ağrı, ateş, titreme veya sarılık olup olmadığını sağlayıcınıza bildirin. Son olarak, ameliyattan sonra üç gün boyunca bağırsak hareketi yapamıyorsanız veya gaz geçiremiyorsanız, doktorunuzla tartışmanız gereken bir sorunu gösterebilir.
