Enfeksiyon terimi, vücuttaki zararlı organizmaların büyümesini ifade eder. Bir enfeksiyona yanıt olarak, bağışıklık sisteminiz kendini korumaya çalışır ve ağrı, ateş, şişme, cilt döküntüleri ve kaşıntı gibi semptomları tetikler. Yaygın formlar arasında bronşit, soğuk algınlığı ve sinüzit, idrar yolu enfeksiyonları ve maya enfeksiyonları gibi solunum yolu enfeksiyonları bulunur. Tıbbi tedavilere ek olarak, bazı gıdalar iyileşmeyi artırabilir ve semptomlarınızın kötüleşmesini önlemeye yardımcı olabilir.
Sıvılar
Sıvılar hidrasyonu artırır ve vücudunuzun enfeksiyonla ilişkili toksinleri idrar yoluyla temizlemesine yardımcı olabilir. Değerli sıvı kaynakları su, az yağlı süt, meyve ve sebze suları, bitki çayı, taze meyve ve sebzeler, jelatin ve et suyu bazlı çorbaları içerir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, sıvı ve koruyucu besin sağlayan kızılcık suyu da idrar yolu enfeksiyonu semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. En iyi potansiyel sonuçları elde etmek için düzenli olarak kızılcık suyu ve / veya diğer sıvıları tüketin. Soğutulmuş süt, su, süt salları ve smoothies ve dondurulmuş popsicles ve meyve, üst solunum yolu ve bronşiyal enfeksiyonların neden olduğu ağrı ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.
Kuruyemiş ve Tohumlar
Kuruyemiş ve tohumlar selenyum ve E vitamini de dahil olmak üzere zengin miktarda sağlıklı yağ ve besin içerir. Mayıs 2007'de "Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir araştırma incelemesine göre, selenyum ve E vitamini eksiklikleri viral enfeksiyon etkilerinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle, her iki besin maddesi alımınızı arttırmak semptomlarınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Selenyum ve E vitamini bakımından özellikle yüksek olan fındık ve tohumlar arasında Brezilya fıstığı, badem, ceviz, ayçiçeği çekirdeği, karışık fındık ve fındık bulunur. Ayçiçek yağı gibi yağlar ve badem ve fıstık ezmesi gibi fındık ezmeleri de önemli miktarlar içerir. Yağlar besin emilimini arttırdığından, daha fazla fayda için fındık ve / veya tohumları diğer sağlıklı gıdalarla tüketiniz.
Balık
Balıklar selenyumun en iyi diyet kaynaklarından bazılarıdır. Somon, albacore ton balığı, ringa balığı, göl alabalığı, pisi balığı, pisi balığı ve uskumru gibi yağlı balıklar da, pozitif beyin fonksiyonu ve kalp sağlığını destekleyen ve idrar yolu ve diğerleriyle ilişkili iltihabı azaltabilen sağlıklı yağlar olan omega-3 yağ asitleri sağlar. enfeksiyonları. Protein açısından zengin gıdalar olarak balıklar doku onarımını ve bağışıklık sistemi işlevini de destekler. Doymuş yağlar iltihabı kötüleştirebileceğinden, en sık pişirme, kızartma ve buharlama gibi kalp açısından sağlıklı pişirme tekniklerini kullanın.
Yoğurt ve Kefir
Yoğurt ve kefir, iyileştirilmiş sindirim sağlığı ile ilişkili sağlıklı veya "dost" bakteriler olan değerli miktarlarda protein, besin maddeleri ve probiyotikler sağlayan kültürlü süt ürünleridir. Vajinit ve kronik maya enfeksiyonları da dahil olmak üzere Michigan Üniversitesi Sağlık Sistemine göre probiyotikler enfeksiyonların tedavisinde yardımcı olabilir. Maksimum probiyotik faydaları için, laktobasillus acidophilus veya bifidobacterium gibi "canlı aktif kültürleri" listeleyen yoğurt ve kefiri seçin.
Meyve ve sebzeler
Meyve ve sebzeler başlıca antioksidan kaynaklarıdır - vücudunuzun kendisini enfeksiyonlardan ve hastalıklardan koruma yeteneğini artıran besinler. Tüm ürün çeşitleri fayda sağlarken, meyveler, domates ve narenciye gibi renkli meyveler ve biber, brokoli, yapraklı yeşillikler ve kabak gibi sebzeler en zengin antioksidan içeriği sağlama eğilimindedir. Meyve ve sebzelerin kendi başlarına veya smoothies, çorbalar, salatalar ve diğer yemeklere rutin olarak besleyici katkılar olarak tadını çıkarın.
