Kolon kanseri, hem erkekler hem de kadınlar arasında yaygın olarak teşhis edilen bir kanserdir. Terapi sırasında, birçok kanser hastası rahatlık ve iyileşme için yiyeceklere yönelir. Bir sağlık uzmanı, sağlığı teşvik eden ve kanserin tekrarlanmasını önleyen bazı gıdaları önerebilir. Durumunuz için gerekli olan en sağlıklı yiyecek seçenekleri ve tam kalori ihtiyaçları için kayıtlı bir diyetisyen arayın.
Kolon kanseri
Kalın bağırsağın dokularında meydana gelen kanser, kolon kanseri olarak bilinir. Bu tür kansere katkıda bulunabilecek birçok farklı risk faktörü vardır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, kolon kanseri hastalarının çoğu 50 yaşın üzerindedir. Kolon kanseri için diğer risk faktörleri aile öyküsü, sigara içme, alkol kötüye kullanımı, diyabet ve yüksek yağlı bir diyettir.
Diyet Önemi
Kolon kanseri hastaları, kilo kaybı, anoreksiya ve tat değişiklikleri gibi sağlığı etkileyen çeşitli beslenme ile ilgili semptomlardan muzdarip olabilir. Bu nedenle, semptomları azaltmak ve yaşam kalitesini arttırmak için uygun diyet gereklidir. Sağlıklı bir kiloyu koruyacak ve aynı zamanda kanser ilerlemesini önleyecek yiyeceklerden oluşan bir diyet, kanser hastaları için faydalı olabilir. Bir sağlık uzmanı tarafından önerilmedikçe, diyet kısıtlamaları genellikle gerekli değildir. Kanser hastaları, hastalığınıza göre en sağlıklı yiyecek seçenekleri için kayıtlı bir diyetisyene danışmalıdır.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre, kanser hastaları doymuş yağ ve sodyum oranı yüksek gıdaların tüketimini sınırlamalıdır. Yüksek yağlı yiyecekler arasında kızarmış yiyecekler, kırmızı et ve süt ürünleri bulunur. Yüksek miktarda sodyum içeren gıdalar arasında konserve çorbalar, krakerler, makarna, dondurulmuş yemekler ve çeşniler gibi ticari olarak paketlenmiş ve işlenmiş ürünler bulunur. Birçok atıştırmalık ve pişmiş ürün sodyum ve trans yağ kaynakları içerir ve bundan da kaçınılmalıdır. İşlenmiş peynir ve öğle yemeği eti, sosisli sandviç, jambon, domuz pastırması ve sosis gibi etler de yüksek miktarda sodyum içerir. Yüksek yağlı ve yüksek sodyumlu gıdalara ek olarak, kolon kanseri hastaları için alkol ve tütünden de kaçınılmalıdır.
Kabul Edilebilir Gıdalar
Kanser hastaları için NCI tarafından günde en az beş porsiyon taze meyve ve sebze sağlayan bitki bazlı bir diyet önerilir. Bazı meyve örnekleri elma, muz, kavun ve meyveleri içerir. Havuç ve ıspanak, brokoli ve kuşkonmaz gibi yeşil yapraklı sebzeler bazı iyi sebze örnekleridir. Meyve ve sebzeler ayrıca diyet lifi, vitaminler, mineraller ve antioksidan kaynakları sağlar. NCI, kepekli tahıllar açısından zengin bir diyetin kolon kanseri riskini de azaltabileceğini bildiriyor. Tam tahıllı ekmekler, makarna, pirinç ve tahıl ürünleri iyi tahıl ve diğer besin kaynakları sağlar. Balıklar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar protein ve esansiyel yağ asitleri kaynakları sağlar. UMMC, balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin kolon kanseri riskini de azaltabileceğini bildiriyor. Tüm süt ürünleri yağsız veya az yağlı süt seçenekleriyle değiştirilebilir.
Diğer Hususlar
Yiyecek hazırlarken ve servis yaparken ellerinizi dikkatlice yıkayın. Pişirirken domuz yağı veya tereyağı yerine zeytinyağı veya bitkisel yağlar kullanın. Sodyum ve yağ içeriğini belirlemek için bir gıda ürünü seçerken etiketleri dikkatle okuyun. UMMC, kolon kanseri hastalarının günde 6 ila 8 bardak su tüketmesini ve günde en az 30 dakika egzersiz yapmasını önerir.
