Birçoğu nükleik asitleri bile duymayacak ve daha azı vücudun genel işlevine ne kadar yararlı olabileceğini bilecek. Bununla birlikte, diyete etkili bir şekilde entegre edildiğinde, nükleik asit gıdaları çok sayıda değerli avantaj sağlayabilir.
Nükleik asitler, nükleotitler olarak bilinen asidik mononümerik alt birimlerin polimerleridir. Daha basit terimlerle, nükleik asitler DNA'yı oluşturan şeydir, bu da vücuttaki hücrelerin genetik bilgilerini oluşturur. RNA ayrıca tüm canlı hücrelerde anahtar olan ve proteinlerin üretiminde hayati bir rol oynayan yaygın bir nükleik asit formudur.
Nükleik Asitli Gıdalar
Nükleik asit kaynakları aşağıdaki gibi gıdalarda bulunabilir:
- Deniz ürünleri: Balık ve sardalya en yüksek nükleik asit seviyesine sahiptir, ancak sadece iyi nükleik asit kaynakları olan hayvansal gıdalar değildir. Klorella, nükleik asit bakımından da yüksek olan bitki bazlı yenilebilir alglerdir.
- Fındık: Kalp problemlerinin önlenmesine yardımcı olabilecek yüksek protein ve doymamış yağlara sahip olmanın yanı sıra güçlü bir nükleik asit kaynağıdır.
- Sebzeler: Herhangi bir diyete olumlu bir katkı, Ocak 2018'de Nucleic Acids Research dergisinde yayınlanan bir çalışma, sebzelerin özellikle Çin lahanası, karnabahar, ıspanak, fasulye ve brokoli gibi yüksek nükleik asit kaynakları olabileceğini önermektedir.
- Mantarlar: 2018 Nükleik Asitler Araştırma çalışması, mantarların nükleik asitleri, özellikle yassı, beyazkek ve istiridye mantarları yüksek gıdalar arasında olduğunu ortaya koydu.
- Maya: Genellikle vejetaryen mikrodalgada pişirilebilir öğünlerde bulunan hidrolize ve otolize edilmiş maya da nükleik asit kaynağıdır.
- Et: Hayvan kasları nükleik asitlerde doğal olarak yüksektir, bu nedenle sığır eti ve domuz eti gibi tavuk ve kırmızı et harika kaynaklardır.
Nükleik Asitlerin Fonksiyonları
Nükleik asitler, insan vücudundaki hemen hemen her biyolojik süreç için gerekli olan moleküller olan nükleotitlerden oluşur. Bağırsak onarımına yardımcı olurlar, hücresel büyümeyi teşvik ederler ve bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Nükleotidler ayrıca kas büyümesine, toksinlerin nötralizasyonuna ve düzenli hücresel metabolizmaya yardımcı olur, ayrıca vücuttaki antioksidanların oksidatif stres kaynaklı hasar olasılığını azaltmak için işlemlerini gerçekleştirmelerine yardımcı olur.
Normalde insan vücudu doğal olarak vücudun süreçlerine etkili bir şekilde yardımcı olmak için yeterli nükleotit üretebilir, ancak vücut olağandışı stres altındaysa, nükleik asit alımının güçlendirilmesi hücresel bozulma korkusu olmadan kendini korumaya yardımcı olabilir. Nükleik asit bakımından zengin gıdalar yoluyla diyet ilaveleri, vücudun çalışması gereken sağlık seviyesinde çalışmasına yardımcı olur.
RNA Olarak Nükleik Asit
RNA veya ribonükleik asit, kalıtsal bilgilerin (DNA'nın izin verdiği) aktarımını aşan insan vücudu için birçok faydası olan bir nükleik asit formudur. Uluslararası Alerji ve İmmünoloji Arşivlerinde bir çalışma ve Beslenme Bilimi ve Vitaminoloji Dergisi'nde yapılan bir çalışma, RNA'nın aşağıdaki gibi etkilere sahip olabileceğini göstermektedir:
- Yaşlanma karşıtı
- Artan enerji
- Anti-anoksi (nefes darlığını azaltır)
- Geliştirilmiş vücut sıcaklığı düzenlemesi
- antiviral
- Gelişmiş bilişsel yetenekler
Balık tüketmek (sardalya, somon, karides) RNA'yı diyete dahil etmenin en iyi yoludur, ancak pancar, kuşkonmaz ve soğan da güçlü kaynaklardır.
Satın Alınabilir Çevrimiçi Takviyeler
Ayrıca, alımı takviye etmek için satın alınabilen RNA takviyeleri de vardır, ancak satın alınan takviyelerin raf ömrünü teyit etmenin bir yolu olmadığından, bunların bir chiropractor veya başka bir sağlık uzmanı tarafından çevrimiçi olarak satın alınması tavsiye edilir. internet. Sağlık söz konusu olduğunda, herhangi bir risk almamak daha iyidir.
