Yüksek kalorili yiyecekleri kolesterol ve yağ açısından düşük bulmak zor olabilir, çünkü gıdalardaki yağ genel kalorilere katkıda bulunur. Bazı insanlar kilo almak ve yağsız kasları artırmak için yüksek kalorili yiyecekler bulurken, diğerleri kilo alımı için kaloriye ihtiyaç duyarlar, ancak kolesterol alımını izlemelidirler. Kaloriden ödün vermeyecek az yağlı, düşük kolesterollü bir diyet düşünürken, tarihler veya kuru kayısı gibi ekstra lif veya şeker içeren yiyecekleri seçin ve ekstra kalori içeren bol miktarda yağ ve kolesterol içeren tereyağı veya dondurma gibi yiyeceklerden kaçının..
Taneler
Birçok tahıl ve nişasta daha fazla kalori ve daha az kolesterol ve yağ sağlar. Kepekli tahılları veya diyetinize önemli besinleri ve vitaminleri eklemek için zenginleştirilmiş tahılları seçin. Bir fincan beyaz, pişmiş pirinç 242 kalori içerir ve bir fincan pişmiş makarna 189 kalori içerir; ancak hiçbir gıda kolesterol veya yağ içermez. Tapyoka, kolesterol veya yağ içermez, ancak bir bardakta 544 kalori içerir. Yağsız süt, yumurta akı ve vanilya ile puding yapmak için birleştirildiğinde, bu yüksek kalorili, düşük kolesterol ve düşük yağlı gıda olarak kalır.
meyve
Meyve, kalori ekleyen ancak kolesterol veya yağ içermeyen fruktoz adı verilen doğal şeker içerir. Meyveler, sağlığa katkıda bulunan, ancak kolesterol veya yağ alımını etkilemeyecek birçok vitamin için iyi bir kaynaktır. İki yüksek kalorili meyve olan avokado ve zeytin, genel sağlığa zararlı doymuş yağın aksine kolesterolü azaltmaya yardımcı olan tekli doymamış yağlar içerir. Kızılcık ve incir gibi kuru meyveler en yüksek kalori miktarını sağlar. Bir fincan kuru üzüm 435 kalori ve bir fincan kuru erik 406 kalori içerir. Her iki gıdada da kolesterol ve fincan başına 1 g'dan az yağ yoktur.
Atıştırmalıklar
Üreticiler, düşük yağlı ve kolesterol bakımından düşük olmak üzere çeşitli tatlılar yaratırlar; ya da kolesterol ve yağ oranı düşük ancak kalorisi yüksek olan bol miktarda şeker içerirler. Bazı örnekler az yağlı dondurulmuş yoğurt, az yağlı kek veya kek karışımları ve jelatindir. Fit Day, çevrimiçi diyet ve kilo kaybı dergisinde, 1 bardak sakız ve 1 bardak sert şekerin her birinin 700'den fazla kalori içerdiğini, ancak kolesterol içermediğini ve porsiyon başına 1 g'dan daha az yağa sahip olduğunu belirtiyor.