Yüksek tansiyon veya hipertansiyon, yaygın bir durumdur. Aslında, ABD'deki her 3 yetişkinden 1'inde kalp krizi, felç, böbrek hastalığı ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilen hipertansiyon vardır. Hipertansiyon, diyet sodyumunu azaltmak ve gıda seçeneklerini iyileştirmek gibi ilaçların ve yaşam tarzı değişikliklerinin bir kombinasyonu ile yönetilir. Diyete tarçın ilavesi, kan basıncını düşürmek için bir araç olarak önerilmiştir, ancak faydalar ve tarçının hipertansiyonla nasıl savaştığı konusunda tam olarak anlaşılmamıştır.
Araştırma Ne Diyor
Tarçın uzun bir tıbbi ve mutfak kullanımı geçmişine sahiptir ve enfeksiyonlarla savaşarak, kanseri önleyerek ve kan şekeri, kolesterol ve kan basıncını azaltarak sağlığın iyileştirilmesi önerilmektedir. Aslında, 3 araştırma çalışmasının analizi, tarçının kısa süreli uygulanmasının prediyabet ve diyabet hastalarında kan basıncını önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.
Ortalama olarak, günde bir buçuk çay kaşığı tarçın yararlı oldu. Ancak tüm çalışmalar, bu baharatın kan basıncını iyileştirdiğini ve hipertansiyonun ve diğer tıbbi koşulların tedavisinde tarçının dozu, güvenliği ve etkinliği hakkında kanıta dayalı veriler olmadığını gösteriyor.
Tarçın Nasıl Yardımcı Olur
Tarçının kan basıncına yardımcı olmasının nedeni tam olarak anlaşılamamasına rağmen, birden fazla etki mekanizması söz konusudur. Örneğin, hayvan çalışmaları tarçının kan damarlarını genişlettiğini ve rahatlattığını - kan basıncını düşürebilen değişiklikleri gösterdi. Tarçın aynı zamanda bir antioksidan kaynağıdır ve hipertansiyonu kontrol altına alabilen anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Cinnamon'un kilo ve kan şekerini yönetmedeki potansiyel rolü, kan basıncını iyileştirmek için bir mekanizma olabilir, çünkü obezite ve diyabet hipertansiyonla bağlantılıdır.
Türü Konular
Farklı tarçın çeşitleri vardır ve türü önemli görünmektedir. Yaygın olarak baharat ve tarçın haplarında bulunan tip olarak kullanılan cassia tarçın en popüler olmakla birlikte, daha pahalı ve daha hafif Seylan tarçınının sağlık gıda mağazalarında bulunması daha olasıdır. Her iki türün de sağlık yararlarını desteklediği gösterilmiştir, ancak cassia tarçın büyük dozlarda o kadar güvenli olmayabilir, çünkü karaciğere toksik olabilen doğal bir kan inceltici madde olan nispeten yüksek konsantrasyonlarda kumarin içerir.
Sonuç olarak
Tarçın araştırmalarında karmaşık bir faktör, bilim adamlarının denemelerinde hem doz hem de tarçın bileşikleriyle hem cassia hem de Seylan çeşitlerini kullandıkları ve tarçının nasıl çalıştığını ve sağlık koşullarını yönetmek için nasıl kullanılabileceğini yorumlamayı zorlaştırıyor. Aslında, Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi, şu anda, herhangi bir sağlık koşulunu yönetmek için tarçın kullanımını destekleyecek yeterli veri olmadığı sonucuna varmaktadır.
Uyarılar
Yiyeceklerinizi ve içeceklerinizi tarçınla karıştırmak, lezzet katmanın harika bir yoludur ve sağlığınıza bile fayda sağlayabilir. Ancak tarçın hapları almayı veya günlük diyetinizde 1 çay kaşığı tarçın kullanmayı planlıyorsanız, özellikle herhangi bir tıbbi durum için bir doktor bakımı altındaysanız, doktorunuzla bir konuşma yapmak gerekir. Cassia tarçın büyük miktarda kumarin içerir ve bir kan inceltici madde kullanıyorsanız veya karaciğer hastalığınız varsa bu baharatla takviye güvenli olmayabilir.
Değerlendiren: Kay Peck, MPH RD
