Kahve zengin sağlık yararları sunar. Linus Pauling Enstitüsü, konsantrasyonu ve uyanıklığı geçici olarak artırma konusunda iyi bilinen bir yeteneği var ve kahve içmek de karaciğer hastalığı ve tip 2 diyabet riskinizi azaltabilir.
Kilo vermek için siyah kahveyi değiştirmeyi deneyin - kalori yüklü krema ve şeker ile tatlandırılmış kahveye daha sağlıklı bir alternatiftir. Sadece aşırıya kaçmadığınızdan emin olun - çok fazla kafeinin olumsuz sağlık etkileri olabilir.
İpucu
Siyah kahvenin kendisi önemli ölçüde kilo kaybına neden olmazken, en sevdiğiniz şekerli kahve içeceği yerine koymak genel kalorileri azaltacaktır.
Kilo Vermek İçin Siyah Kahve
Ve ortalama bir Amerikan günde yaklaşık 3 bardak kahve içerdiğinden, bu ekstra 216 kalori ekler. Bir yıl boyunca her gün şeker ve krema ile kahveden siyah kahveye geçecek olsaydınız, 78.000'den fazla kaloriden tasarruf edersiniz - 22 kilodan biraz fazla yağ.
Kafeinden Potansiyel Faydalar
Kafein, kilo verme çabalarınıza yardımcı olan bazı kalori yakma faydaları da sunabilir, ancak kesin olarak söylemek için çok erken. Eylül 2012'de Food & Function'da yayınlanan bir laboratuvar çalışması, kafeinin daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olan bir olgu olan termojenezi arttırdığını buldu.
Kahvede bulunan kafeinin kilo vermenize yardımcı olma potansiyeli olsa da, en azından daha fazla araştırma yapılana kadar sadece kahveye bir kilo verme stratejisi olarak güvenmemelisiniz.
Sade Kahve ve Kilo Kaybı
Kahvenin kendisini kilo kaybı ve kilo kontrolüyle ilişkilendiren bazı kanıtlar da vardır. Nisan 2015'te Uluslararası Epidemiyoloji Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma, kahve tüketimi ve kilo arasındaki kalıpları aramak için 93.000'den fazla insanın beslenme alışkanlıklarını inceledi. Çalışma yazarları, daha fazla kahve içen kişilerin obezite riskinin yanı sıra tip 2 diyabet riskinin daha düşük olduğunu gözlemlediler.
Haziran 2014'te Beslenme ve Diyabet'te yayınlanan laboratuvar hayvanları ile yapılan bir araştırma, kahve tüketen ve yüksek yağlı bir diyetle beslenen farelerin, kahve içmeyen farelerden daha yavaş kilo aldığını buldu.
Gözlemsel araştırmalar ve hayvan çalışmaları, kahvenin kilo vermenize yardımcı olacağına dair kurşun geçirmez bir kanıt değildir, ancak kilo verme faydaları sunabileceğini ima ederler.
Kahve Dezavantajları
Kalorisiz siyah kahve içiyor olsanız bile, çok fazla kafein almamak için orta derecede bir tüketime bağlı kalmalısınız. Az miktarda kafein termojenezi artırabilirken, çok fazla şey sizi gerginleştirebilir, uykunuzu kesebilir ve kaygı, depresyon veya hızlı bir kalp atış hızına neden olabilir.
Mayo Clinic'e göre, 400 miligrama kadar - günde yaklaşık 4 ila 5 fincan kahve - kafein alımı için önerilen üst sınırdır. Günde 3 fincandan fazla içiyorsanız, ekstra bardaklar için kafeinsiz kahve seçin.
