Günlük olarak yönetilecek sayısız görevle, özellikle enerji seviyeniz düşük olduğunda, her şeyi yapmak zor olabilir. Bu yüzden birçok insan kahveye yöneliyor. İster bir fincan kahve içiyor olun, ister çikolata kaplı kahve çekirdekleri yiyor olun, kafein her zaman bir destek sağlıyor gibi görünüyor.
İpucu
Kahve çekirdekleri yemek, ruh haliniz üzerinde aynı etkiye sahip olabilir ve kahve içmekle odaklanabilir. Kafein tüketmenin çok daha konsantre bir yolu Bu nedenle, onları ılımlı olarak tüketmeniz en iyisidir.
Kahve Size Enerji Verir mi?
Enerji seviyenizi yüksek tutmak, her şeyden önce sağlıklı bir yaşam tarzı ile ilgilidir. Amerikan Kalp Derneği, yeterli egzersiz, dinlendirici uyku, stres azaltma ve listenin en üstünde - sağlıklı bir diyet de dahil olmak üzere, enerjiyi artıran çeşitli faktörleri sıfırlar. Çeşitli proteinler, yağlar, sebzeler, kepekli tahıllar, sağlıklı yağlar ve rafine edilmemiş karbonhidratlar içeren dengeli bir diyet yemek, gün boyunca enerjiyi korumanın en iyi yoludur.
Tek başına kahve hayatta kalmamız için gereken kalori enerjisini sağlayamasa da, bizim avantajımıza kullanılabilir. Harvard Health Publishing'e göre kafein, zihnimizi keskinleştirmek ve uyanıklığı artırmak için tüketebileceğimiz bir uyarıcıdır.
Journal of Psychopharmacology'de yayınlanan bir Şubat 2017 çalışması, 60 miligramlık bir kafeinin - veya bir espressoya eşdeğer veya beş kahve çekirdeği yeminin - memnuniyeti, ruh halini ve dikkat süresini geliştirdiğini gösteriyor. Kahvenin ayrıca yüzme ve bisiklet gibi uzun süreli fiziksel aktivitelerde dayanıklılık performansını artırdığı gösterilmiştir.
Bununla birlikte, daha da ilgi çekici olan, Circulation dergisinde Kasım 2015 tarihli bir çalışmadır. Araştırmacılar, kahve tüketiminin ölüm riskinde yüzde 8 ila 15'lik bir azalmayla bağlantılı olduğunu buldular. Belki de bunun nedeni kahve tüketiminin azalmış kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet, Parkinson hastalığı, rahim ve karaciğer kanseri, siroz ve gut riski ile ilişkili olmasıdır.
Kafein Tüketimi Güvenli midir?
Kahvenin kafein içerdiği yaygın bir bilgidir, ancak her fincanda ne kadar var? Ulusal Kahve Derneği'ne göre, 8 onsluk bir bardak 75 ila 165 miligram arasında değişebilir, ortalama yaklaşık 95 miligramdır. Kafeinsizliğin kafeinden tamamen arınmış olduğunu düşünüyorsanız - tekrar düşünün. Kafeinsiz kahvede bile fincan başına ortalama 2 miligram bulunur.
Bunu bilerek, bir günde ne kadar kahve içmemiz gerektiğine dair bir sınır var mı? ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), sağlıklı yetişkinlerin günde yaklaşık 400 miligram kafein veya yaklaşık dört veya beş fincan filtrelenmiş kahve eşdeğerini güvenle tüketebileceğini belirtiyor. Bundan daha fazlası migren baş ağrıları, uykusuzluk, sinirlilik, şişkin karın, sinirlilik ve mide rahatsızlığı gibi semptomlara yol açabilir.
400 miligram kafein tüketmek kahve severler için harika bir haber olarak gelebilir, dikkatli olun - Starbucks'taki 16 onsluk "Grande Blonde Roast" 360 miligram kafeine sahiptir. Ortalama fincana kıyasla, bu kahvede daha yüksek bir kafein yüzdesi içerir. Ve unutmayın, kahve gün için tek kafein kaynağı olmayabilir.
Kahve çekirdekleri yemek
Bazı insanlar bunun yerine atıştırmalık olarak kahve çekirdekleri yemeyi tercih ederler ve bu, ılımlı bir şekilde yapıldığı sürece tamamen güvenlidir. Bunun nedeni, gram başına kahve çekirdeklerinde çok daha fazla kafein bulunmasıdır. Buna karşılık, üretmek için 70 kahve çekirdeği alabilen ortalama bir fincan kahvede 95 miligram kafein bulunurken, sadece 10 çikolata kaplı espresso çekirdeği yerken 134 miligram kafein bulunur.
Kafein alımı için FDA standartlarına göre, bu, kendinizi günde 30'dan az çikolata kaplı espresso çekirdeği, üstler ile sınırlamak isteyeceğiniz anlamına gelir. Ve 30 kahve çekirdeği yerken bazıları için çok fazla gibi görünebilir, lezzetli bitter çikolata ile kaplanmışlarsa aşırıya kaçmak oldukça kolay olabilir.
Bitter çikolatanın elbette faydalı bazı faydaları vardır, ancak kalori ve şeker içeriği de gün için kalori alımınızı haritalarken dikkate alınmalıdır. USDA'ya göre, 40 gramlık koyu çikolata kaplı kahve çekirdekleri (28 adet) kabaca 216 kalori ve 17 gram şeker içerir.