Arı sütü kraliçe arılar için bir besin kaynağı olarak tasarlanmış olmasına rağmen, insanlar tarafından yenilebilir ve erkekler için özellikle yararlı olabilir. Arı sütü, hemşire arıların kraliçe arıları beslemek için salgıladığı kalın, beyaz bir sıvıdır. Arı sütü, kraliçe arıların diğer arılardan daha uzun yaşamalarının ve daha büyük büyümelerinin nedenidir. Besin değerleri markaya göre değişebileceğinden ürün etiketlerine başvurduğunuzdan emin olun.
Kalori
Arı sütü, 1 çay kaşığı kadar kaloridir, porsiyon 36 kalori içerir. Bu küçük görünse de, aslında yüksek kalorili olarak kabul edilen diğer gıdalardan daha yüksektir; 2 yemek kaşığı eşit miktarda verildiğinde, arı sütü fıstık ezmesindeki 190 kaloriye kıyasla 216 kalori sağlayacaktır. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, erkekler tipik olarak kadınlardan daha yüksek kalori ihtiyacına sahip olduğundan, erkekler için kalorili gıdalar tercih edilebilir. Örneğin, aktif 20 yaşında bir erkek, günde 3.000 kalori alımını önerirken, aktif 20 yaşındaki bir kadın USDA'ya göre günde 2.400 kalori tüketmelidir.
Lif
Arı sütü erkekler için ideal olmayabilir, çünkü kalori yoğun olmasına rağmen herhangi bir diyet lifi sağlamaz. Diyet lifi sağlıklı sindirim için gereklidir, bu nedenle yüksek kalorili ihtiyaçları olanlar için özellikle yararlı olabilir. Aslında, Tıp Enstitüsü erkeklerin kadınlardan daha yüksek lif tükettiklerini; Enstitü'ye göre yetişkin bir erkeğin günlük 38 gr lif, yetişkin bir kadının 25 gr lif ihtiyacı var.
Testosteron
Testosteron birincil erkeklik hormonudur ve yeterli miktarda bulunmaması, diğer sorunların yanı sıra yorgunluğa ve kas yağ oranının azalmasına neden olabilir. Düşük testosteron veya herhangi bir tıbbi duruma hitap etmeden önce bir doktora danışmalısınız, ancak bazı araştırmalar arı sütünün testosteron seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. "Hayvan Üreme Bilimi" Ağustos 2010 sayısında yapılan bir araştırma, arı sütü beslemesinin testosteron seviyelerini yüzde 143'e çıkardığını buldu. Bununla birlikte, bu araştırma tavşanlarda gerçekleştirildi, bu yüzden jöle insanlar üzerinde aynı etkiye sahip olmayabilir.
Protein
Erkekler için arı sütünün bir dezavantajı, protein içermemesidir. Protein, kas gibi dokuların büyümesini ve onarımını destekleyen hayati bir besindir. Erkekler kadınlardan daha fazla tartma ve daha fazla vücut dokusuna sahip olma eğiliminde olduğundan, düşük proteinli gıdalar ideal değildir. Tıp Enstitüsü, doğru sağlığı korumak için her gün vücut ağırlığının kg'ı başına en az 0.8 g protein tüketilmesini önerir.