Kaslar yoğun egzersizlerle strese ve hasara uğrar. Uygun egzersiz sonrası beslenme, kas liflerinin iyileşme sürecini destekler. MayoClinic. Yoğurtun besin içeriği, vücudun kas onarımı için asimile edebileceği temel karbonhidratları ve proteinleri sağlar.
Etkileri
Egzersiz enerji için karbonhidrat kullanır ve kas karbonhidrat tükenmesi herhangi bir egzersiz biçiminden kaynaklanır. John M. Berardi'ye göre, antrenmandan sonra karbonhidrat alımı kas depolarını dolduruyor ve vücuda yakıt ikmali yapıyor. Antrenmanlar ayrıca kas proteinlerini parçalara ayırır ve antrenmanlardan sonra vücut protein sentezi ile mücadele eder. Berardi'ye göre, egzersiz yaptıktan sonra protein tüketmek vücudun protein sentezine başlamasını ve yırtılmış kas liflerini onarmasını sağlıyor.
Gerçekler
MayoClinic.com'a göre etkili egzersiz sonrası beslenme, glikojen depolarını doldurmak için karbonhidratlar ve kas onarımına yardımcı olmak için protein içerir. Berardi'ye göre, yağ içeren yiyecekler yemek karbonhidratların ve proteinlerin sindirimini ve emilimini yavaşlatır ve bu nedenle egzersiz sonrası yemeklerde yağdan kaçınılmalıdır. Colorado Eyalet Üniversitesi'ne göre, yoğurt bol miktarda protein ve karbonhidrat içerir ve az yağlı bir besindir. Yoğurtun besin profili onu egzersiz sonrası uygun bir yemek yapar.
Zamanlama
Egzersizlerden hemen sonra, vücut kas hasarını onarmaya başlamak için besinleri arar. Birmingham Üniversitesi'nin "Spor Hekimliği" dergisine göre, egzersizden hemen sonra egzersiz sonrası yemek tüketmek kas sentez oranlarını artırır. Amerikan Fizyoloji Dergisi - Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi'ne göre, egzersiz sonrası beslenme zamanlaması iyileşme için kritik öneme sahiptir ve vücut, fiziksel egzersizden hemen sonra gıda alındığında en fazla yararı alır.
Özellikleri
Sade, yağsız sütlü yoğurt, 1 fincan porsiyon başına 19 g karbonhidrat, 14 g protein, 0 g yağ ve 137 kalori içerir. Yoğurt, bir egzersizden sonra vücudun ihtiyaç duyduğu karbonhidratları ve proteinleri sağlar ve herhangi bir diyet yağı veya aşırı kaloriye katkıda bulunmaz. George Mateljan Vakfı'nın web sitesi Dünyanın En Sağlıklı Yiyecekleri'ne göre yoğurt ayrıca kalsiyum, B vitaminleri, çinko ve potasyum gibi temel besinleri ve vitaminleri içerir. Dünyanın En Sağlıklı Gıdalarına göre, yoğurt yağ kaybını artırır ve yemek sonrası yağ yakımını artırır.
hususlar
Tüm yoğurt, egzersiz sonrası yemeklere uygun sağlıklı besinler içermez. Colorado Eyalet Üniversitesi, yağ ve şekeri düşük, aktif kültürleri içeren ve porsiyon başına 250'den az kalori içeren bir yoğurt seçin. Sade yoğurt deneyin veya yapay maddeler içermeyen doğal tatlandırıcılar içeren yoğurtları seçin.
