Kükürt, kalsiyum ve fosfordan sonra vücudunuzdaki üçüncü en önemli mineraldir. Kükürt kaslarınızda, cildinizde, kemiklerinizde ve hatta saçlarınızda ve vücudunuzdaki diğer birçok sistemde bulunabilir. Cildinizin elastikiyetini korumaya yardımcı olur ve kükürt bağları kaslarınızın, cildinizin ve kemiklerinizin şeklini korumasına yardımcı olur. Sülfür eksikliği bir dizi sağlık sorununa yol açabilir.
Sülfür Temelleri
Kükürt vücudunuzda glutatyon adı verilen ve hücreleri hasardan koruyan önemli bir antioksidan üretimine yardımcı olur. Sülfür ayrıca eklemlerinizi destekleyen bağ dokuları oluşturmaya yardımcı olur. Yeterli kükürt olmadan eklem ağrısı yaşayabilirsiniz. Kükürt, kondroitin sülfat ve glukozamin sülfat gibi takviyelerde mevcuttur. Bazı iyi diyet kükürt kaynakları baklagiller, sarımsak, soğan, Brüksel lahanası, kuşkonmaz, lahana, buğday tohumu, yumurta, peynir, balık ve ettir.
Sağlığınızı Etkiler
Vücutta kükürt eksikliği, akne, artrit, kırılgan tırnaklar ve saç, konvülsiyonlar, depresyon, hafıza kaybı, gastrointestinal sorunlar, döküntüler ve hatta yavaş yara iyileşmesi gibi çeşitli durumlara neden olabilir veya şiddetlendirebilir. Vücuttaki kükürt eksikliği de obezite, kalp hastalığı, Alzheimer ve kronik yorgunluğa katkıda bulunabilir. Kükürt eksikliği ağrıya ve iltihaplanma ile ilgili kas ve iskelet bozukluklarına neden olabilirken, bileşik metabolizmanızı düzenlemek için de hayati önem taşır. Vücudunuzdaki yetersiz kükürt insülin direncine yol açabilir - ve insülin vücudunuzdaki şeker seviyelerini düzenlemek için hayati önem taşır.
Normal Hücre İşlevini Engelliler
Beslenme ve Metabolizma dergisinde yapılan bir araştırma, birçok insanın, özellikle yaşlı nüfusun büyük bir bölümünün diyetlerinde yeterli kükürt almadığını buldu. Çalışmanın yazarları, bu önemlidir, çünkü yeterli kükürt olmadan, vücudunuz karaciğeriniz aracılığıyla toksinlerden kurtulmada zorluk çeker. Yazarlar ayrıca yeterli kükürt olmadan hücrelerin normal işlev göremediğini, çünkü kükürt hücrelerinizin ve organlarınızın yapısını korumak için hayati önem taşımaktadır. Kükürt eksikliği, hücrelerin solunum yoluyla yeterli oksijen elde etmesini engelleyebilir, bu da uygun beyin fonksiyonu ve tüm hücre aktivitesi için hayati öneme sahiptir.
Kükürt Seviyenizi Artırmak
Sadece diyetinize ne kadar kükürt katmak değil; Yediğiniz diyet türü de önemlidir. Örneğin, az yağlı bir diyet yerseniz, vücudunuzda bulunan önemli bir kükürt formu olan karaciğerin sindirim sistemine verilen kolesterol sülfat miktarı azalacak ve bu da sindirim sisteminizi savunmasız bırakacaktır. patojenler. Yeterli protein içeren düşük karbonhidratlı bir diyet yemek daha iyi bir bahis. Güneşe maruz kalma da kükürt seviyenizi artırabilir, çünkü cildiniz güneş ışığına maruz kaldığında D-3 vitamini sülfatını sentezler.