Magnezyum vücudunuzda daha çeşitli kullanılan minerallerden biridir. Kas fonksiyonunuzu etkileyen iyon taşınmasında rol oynar. Vücudunuzda yeterli magnezyum yoksa, el titremesi içerebilecek semptomlardan muzdarip olabilirsiniz.
Magnezyum
Vücudunuzda yaklaşık 25 gram magnezyum var. Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü'ne göre, magnezyum vücudunuzda 300'den fazla kimyasal reaksiyona karışıyor ve bunların çoğu gıdalardan gelen enerjinin metabolizmasının bir parçası. Magnezyum ayrıca vücudunuzdaki magnezyumun yaklaşık yüzde 60'ının iskeletinizde bulunan kemiklerde ve hücre zarlarında yapısal bir bileşendir. Magnezyum ayrıca çeşitli bezleri ve süreçleri düzenlemeye yardımcı olan hücre sinyallemesinde önemli bir rol oynar.
Kaslar ve Magnezyum
Magnezyumun temel işlevlerinden biri iyon taşınmasındaki rolüdür. Magnezyum, iyonların - elektrik yüklü parçacıkların - hücre zarlarından aktif olarak taşınması için gereklidir. Bu iyonlardan biri olan potasyum, sinir sinyallerini, kas kasılmalarını ve kalp fonksiyonunu düzenleyen sistem olan membran potansiyelinde doğrudan rol oynar. Potasyum iyonlarını hücre zarlarından taşımak için magnezyum olmadan, tüm sistem bozulur. Bu, el titremesi olarak ortaya çıkabilen konvülsiyonlar ve kas spazmları gibi nörolojik ve kas semptomlarına neden olabilir.
Magnezyum Eksikliği
Çeşitli nedenlerden dolayı hipomagnezyum olarak da bilinen bir magnezyum eksikliği ortaya çıkabilir; her zaman beslenme açığından kaynaklanmaz. Ulusal Sağlık Enstitüsüne göre, nedenler alkolizm, ilaçlar ve aşırı idrara çıkma, terleme veya ishal nedeniyle sıvı kaybını içerebilir. Çölyak hastalığı ve irritabl bağırsak sendromu gibi emilim sorunları nedeniyle de ortaya çıkabilir. Düşük magnezyumun diğer semptomları arasında yorgunluk, kas zayıflığı, uyuşma, iştah kaybı ve kişilik değişiklikleri bulunur.
Miktarlar ve Kaynaklar
Yetersiz beslenmeden magnezyum eksikliğini önlemeye yardımcı olmak için diyetinizde yeterli magnezyum almalısınız. 19-30 yaşları arasındaki yetişkin erkeklerin günde 420 miligram magnezyum, kadınların ise 310 miligrama ihtiyacı vardır. 31 yaşın üzerindeki erkeklerin 420 miligrama ve kadınların günlük 320 miligrama ihtiyacı vardır. Magnezyum en çok yeşil sebzelerde bulunur, çünkü magnezyum yeşil pigment klorofilinde bir bileşendir. Kepekli tahıllar ve kabuklu yemişler de magnezyum açısından zengindir; süt ve etler ise orta seviyelerde bulunur.
