Deri döküntüleri, gıdaya bağlı alerjinin yaygın bir belirtisidir. Bu döküntüler genellikle alerjiniz olan bir yiyeceği yedikten birkaç dakika sonra ortaya çıkar. En yaygın gıda alerjenlerinden biri soyadır. Soya fasulyesinin bu ürünü, pişmiş ürünler, tahıllar ve işlenmiş etlerde yaygın bir bileşendir. Soya ürünlerini yedikten sonra kızarıklık yaşarsanız, doktorunuza danışın.
Alerjik Cilt Döküntüsü Nedeni
Kandaki artan histamin seviyeleri alerjik döküntülere neden olabilir. Bağışıklık sisteminiz yanlışlıkla soyadaki proteinleri tehlikeli bir madde olarak tanımlarsa, saldırmaya başlar, MedlinePlus. Bağışıklık sisteminiz proteinleri uzaklaştırmak için antikorlar oluşturur ve antikorlar mast hücrelerinin histamin üretimini arttırmasına neden olur. Histamin cilde ulaştığında iltihap, tahriş ve şişmeye neden olabilir.
Yaygın Cilt Döküntüleri
Mayo Clinic'e göre, alerjiden soyaya en sık görülen deri döküntüleri kurdeşen, egzama ve genel kaşıntıdır. Kurdeşen, vücudun herhangi bir yerinde kümelerde görülen ağlardır. Üstte düzdürler ve sınırları tanımlamışlardır, ancak boyutları farklıdır. Kurdeşen son derece kaşıntılıdır ve çizilerek daha da kötüleşir. Egzama, ham yamalar ya da ağlayabilen ve kabuklanabilen küçük, yükseltilmiş çıkıntılar olarak görünür. Şiddetli vakalarda, egzama kalıcı yara izleri bırakabilir.
tedavi
Alerjiden soya cilt döküntüleri için en etkili tedavi, bu ürünü içeren yiyecekleri tüketmekten kaçınmaktır. Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi, alerjik deri döküntülerinin hidrokortizon veya kortikosteroidler gibi topikal steroid kremleri ile tedavi edilebileceğini belirtmektedir. Bu kremler cildi sakinleştirir, şişliği azaltır ve kaşıntıyı hafifletir. Oral bir antihistamin ayrıca alerjik cilt döküntülerini tedavi etmeye yardımcı olabilir.
kaçınma
Hazır ambalajların etiketlerini okuyarak soya ürünlerini tüketmekten kaçının. FDA, bir üründe soya içeriyorsa, gıda üreticilerinin etikette açıkça belirtmelerini gerektirir.
Uyarı
Soyaya karşı şiddetli alerjik reaksiyon ölüme yol açabilir. Şiddetli bir alerjik reaksiyon olan anafilaktik şok, kovanlarla başlayabilir, ancak bundan sonra diğer semptomlar hızla gelişebilir. Yaygın semptomlar arasında nefes darlığı, artmış kalp hızı, hafif nabız, baş dönmesi ve zihinsel karışıklık bulunur. Anafilaktik şoktan muzdarip bir kişi bir epinefrin enjeksiyonu gerektirebilir. Bu belirtilerden herhangi birini yaşarsanız 911'i arayın.
