B-17 olarak da bilinen Laetril, hiç bir vitamin değil, amigdalin adı verilen bir maddenin kimyasal olarak değiştirilmiş bir formudur. Amigdalin olmasına rağmen, Laetril herhangi bir gıdada doğal olarak oluşmaz. Popüler bir alternatif kanser tedavisi olarak kullanılan Laetril, klinik çalışmalarda bunun hiçbir faydası olmadığını göstermiştir. Siyanür içeren bir bileşik olan amigdalin bir vitamin değildir, çünkü diyet kaynaklarından elde edilmesi gereken temel bir elementin kabul edilen tanımını karşılamamaktadır. Amigdalin bazı gıdalarda doğal olarak bulunur; genellikle acı bir tada sahiptir. Doktorunuzla konuşmadan amigdalin alımınızı artırmayın.
Tohumlar
Tohumlar ve çukurlar birçok insanın diyetinin bir parçası olmayabilir ve olmaması için iyi bir neden vardır. Amigdalin bakımından yüksek tohumlar ve çukurlar, yeterince yerseniz siyanür zehirlenmesine neden olabilir. Amerikan Sağlık Bilimleri Koleji, kayısı çukurunun merkezinden en az 10 çekirdek yemek, siyanür zehirlenmesine neden olabilir. Amigdalin bakımından yüksek fakat aynı zamanda siyanür bakımından yüksek olan diğer çukurlar ve tohumlar arasında elma, kiraz, şeftali, armut ve erik tohumları bulunur. Keten tohumu, darı tohumu ve karabuğday, kanser tedavisinde Laetril kullanımına adanmış bir site olan Vitamin B17.org'a göre orta miktarda amigdalin içerir. İlk önce tıp doktorunuzla görüşmeden tohumları tüketmeyin; siyanür zehirlenmesi seni öldürebilir.
meyve
Amigdalin bakımından zengin meyve kaynakları arasında crabapples, yabani böğürtlen ve İsveç kızılcıkları bulunur. Yüksek miktarda amigdalin, B17.org tarafından 100 g porsiyon başına 500 mg'dan fazla nitrilosid içerdiği listelenir. Nitrilosid, Laetril hareketinin kurucuları tarafından Beta-siyanoforik glikozitler adı verilen suda çözünür bileşikleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Ahududu, mürver, kuş üzümü, dut, yaban çileği ve huckleberries, 100 g başına 100 mg'dan fazla nitrilosid olarak tanımlanan orta miktarlar içerir.
Lahanası
Filizler genellikle orta ila yüksek miktarlarda amigdalin içerir. Bambu filizi yüksek miktarlara sahip olarak listelenirken yonca, fava, garbanzo ve mung filizi orta miktarda içerir.
Fındık
Amigdalin içeren fındıklardan, acı badem en yüksek miktarları içerir, ancak macadamia fıstığı, kaju fıstığı ve ceviz de amigdalin sağlar.
Fasulyeler
Orta ila yüksek miktarda amigdalin sağlayan fasulye, fava, mung, mercimek ve Burma lima fasulyesini içerir.
