Kilo verme çabalarınıza yardımcı olacak bir şey arıyorsanız ya da iyi bir yemek yemek için çok meşgul olduğunuz o günlerde bir yemek yerine bulmaya çalışın, bir protein sallamak işe yarayabilir. Diyabetiniz olduğunda, diyet planınıza uyan ve kan şekerinizin yükselmesine neden olmayan bir protein sallanması bulmanız gerekir. Diyabetik yemek yerine koyma salları vücudunuzun ihtiyacı olan tüm besinleri sağlamaz ve tek beslenme kaynağınız olmamalıdır. Yaşam tarzınıza uyan protein shake seçeneklerini tartışmak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Proteinin Rolü
Protein, amino asit adı verilen yapı taşlarından oluşan önemli bir besindir. Protein vücut için bir enerji kaynağı olmasına rağmen, aynı zamanda vücuttaki her hücrenin büyümesinde ve gelişmesinde hayati bir rol oynar. Diyet protein kaynakları arasında süt, yumurta, et, balık, fındık, tohumlar, tahıllar ve sebzeler bulunur. Sarsıntılar, diyetinizdeki proteini takviye etmenin uygun bir yoludur. Protein shake'leri genellikle karbonhidrat bakımından yüksek olduğundan, diyabetikseniz beslenme etiketlerini dikkatlice inceleyin.
Şeker Hastaları için Protein İçecekleri
Diyabetli insanlar için özel olarak tasarlanmış bazı protein sallamaları, vücudun sindiremediği fasulye gibi gıdalarda doğal olarak bulunan bir nişasta olan lif ve dirençli nişasta içerir. Sallanan lif ve dayanıklı nişasta - genellikle içerik listesinde maltodekstrin - kan şekeri kontrolüne yardımcı olur. Bu sallanmalardaki protein, karbonhidrat ve kalori içeriği, 10 ila 16 gram protein, 6 ila 27 gram karbonhidrat ve 180 ila 200 kalori arasında değişen markaya bağlı olarak değişir.
Mısır nişastası ile sallar
Lif ve dirençli nişasta gibi, pişmemiş mısır nişastası da kan şekeri kontrolüne yardımcı olur ve diyabetli insanlar için bazı protein sallamalarının bir bileşenidir. Pişmemiş mısır nişastası, kan şekerinde daha kademeli bir artışa neden olan yavaş sindiren bir karbonhidrattır. Su ile karıştırıldığında, pişmemiş mısır nişastası içeren bir protein shake karışımı 15 gram protein, 12 gram karbonhidrat ve 110 kalori sağlar.
Kendi Sarsıntı Yapma
Ayrıca tüm yiyecekleri kullanarak kendi protein sallamak yapabilirsiniz. Örneğin, küçük bir muz, 1/2 su bardağı tam çilek, 1/2 su bardağı yumuşak tofu, 1 su bardağı yağsız süt ve buz karıştırabilirsiniz. Bu sallama 15 gram protein, 35 gram karbonhidrat ve 255 kalori içerir. Fıstık ezmesi veya keten tohumu gibi sallanmanıza biraz yağ eklemek, sallanmanızın sindirimini yavaşlatmaya ve kan şekeri kontrolünü geliştirmeye yardımcı olabilir.
Çok Fazla Protein
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, proteine olan tüm dikkatle, Amerikalıların eksik olduğunu, ancak çoğunun diyetlerinde fazlasıyla yeterli olduğunu düşünürdünüz. Ek olarak, diyabetli kişilerin böbrek hastalığı riski yüksektir ve böbrekleriniz iyi çalışmıyorsa, ihtiyacınız olandan daha fazla protein yemek daha fazla hasara neden olabilir. Kadınlar günde 46 gram proteine ve erkekler 56 gram proteine ihtiyaç duyar. Protein sallamaları uygun olsa da, diyabetli insanlar için her zaman en sağlıklı seçenek değildir.
