Özellikle baş ve boyun kanserleri için tedavi görüyorsanız, radyasyon tedavisi sırasında ciddi kilo kaybı ve dehidrasyon yaygındır. Besin yoğun bir diyet yemek ve kilonuzu korumak, tedavi sırasında ve sonrasında savaşınız ve iyileşmeniz için çok önemlidir. Vücudunuzu yenilemek ve enerji vermek için yemekten hoşlandığınız sağlıklı, bütün yiyecekleri seçin.
Hücreleri İyileştirecek Proteinler
Protein vücudunuzun yapı malzemesidir ve vücudunuzu iyileştirmek ve gençleştirmek için gereklidir. Kanser tedavinizin ve iyileşmenizin tüm aşamalarında yeterli miktarda protein açısından zengin gıdalar elde etmek özellikle önemlidir. Klinisyenler dergisi "CA" da yayınlanan bir derleme, iyileşmekte olan hastaların günlük kalorilerinin en az yüzde 10'unu proteinlerden almasını önermektedir. En iyi protein kaynakları arasında az yağlı et, kümes hayvanları, balık, yumurta, az yağlı süt ve süt ürünleri, baklagiller ve fındık bulunur.
Sağlıklı Karbonhidratlarla Yakıt Doldurun
Karbonhidratlar vücudunuzun birincil yakıt kaynağıdır; radyasyon tedavisi sırasında vücudunuzu korumak için bol miktarda enerjiye ihtiyacınız vardır. Kepekli tahıllar, baklagiller, sebzeler ve meyveler gibi sağlıklı karbonhidratlar temel besin maddeleri, antioksidanlar ve diyet lifi bakımından zengindir. Beyaz ekmek, makarna ve pirinç, cips, bisküvi ve fırınlanmış ürünler gibi rafine ve şekerli karbonhidratlardan kaçının, bu da kan şekeri seviyenizin yükselmesine ve yorgunluğa neden olur. Bu karbonhidratlar vücudunuzun kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olan hormon olan insülin kullanımına zarar verebilir. "CA" dergisine göre, şekerli yiyecekler bazı kanserler için riskinizi de artırabilir.
Bulantı ve Kusmayı Azaltın
Bulantı ve kusma, radyasyon terapisi ve diğer kanser ilaçlarının yaygın yan etkileridir. Bu koşullar iştah kaybına ve zararlı kilo kaybına yol açabilir. Stanford Medicine, sindirimi kolay ve üzgün bir mideyi yatıştırmaya yardımcı olan yiyecekleri seçmenizi önerir. Bunlar tost, simit, yoğurt, yulaf ezmesi, erişte, pişmiş tavuk ve yumuşak veya konserve meyveyi içerir. Ayrıca bulantıyı et suyu, berrak gazlı içecekler, elma suyu, sade jelatin, çay, su ve buz cipsleri gibi berrak sıvılara yapıştırarak da azaltabilirsiniz.
Yemek Fikirleri
Amerikan Kanser Derneği, enerjinizi yüksek tutmak ve bulantıdan kurtulmak için her iki ila üç saatte bir küçük öğünler yemenizi önerir. Yiyeceklerinize, smoothie'lerinize ve milkshake'lerinize protein tozu ekleyerek her öğün doldurma ve besin yoğunluğu sağlayın. Daha sıkı yiyecekleri çiğnemeyi ve yutmayı kolaylaştırmak için pişirin, buharlayın, karıştırın veya püre haline getirin. Bulantı ve kusmayı kontrol edemiyorsanız veya yemek konusunda zorluk çekiyorsanız doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışın.
