Demir, kırmızı kan hücrelerinin vücudunuzdaki tüm hücrelere ve dokulara oksijen vermesini sağlar. Demir ayrıca doğada doğal olarak bulunan bir elementtir, yani içme suyunuzda bir miktar olacaktır. Normal musluk suyunda bulunan demir miktarı çok küçüktür, ancak muhtemelen hastalanmayacaksınız. Ancak nadiren suyun çok fazla demir içermesi durumunda, karın ve bağırsak problemleri yaşayabilirsiniz. Yine de, suyunuzda aşırı demir olup olmadığını söyleyebilmelisiniz - renkleri değişecektir.
Sudaki Demir Seviyeleri
Penn Eyaleti Tarım Bilimleri Koleji'ne göre, musluk suyunun litre başına 0, 3 miligramdan fazla demir içermemesi tavsiye edilir. Bununla birlikte, kuyu suyunuz varsa veya suyunuz özel bir kaynaktan geliyorsa, yerel veya federal yetkilere tabi olmayabilir, bu da suyunuzun daha fazla demire sahip olabileceği anlamına gelir. Suyunuz daha yüksek demir seviyesine sahipse, muhtemelen net olmayacak ve metalik bir tada sahip olabilir.
Sudaki Demir Çeşitleri
Maksimum Güvenli Alım
Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından belirlenen demir önerileri erkekler için günde 8 miligram ve kadınlar için günde 18 miligramdır. Demir sizi yüksek dozlarda hastalayabileceğinden, bir günde yiyecek, içecek ve takviyelerden almanız gereken maksimum miktar 45 miligramdır. Ancak organizasyon, sağlıklı olduğunuz sürece diyet kaynaklarından gelen demirin büyük sorunlara yol açmayacağına dikkat çekiyor. Bunun nedeni, bir oturuştan, yiyecek veya içeceklerden tehlikeli bir dozda demir almanızın muhtemel olmamasıdır. Vücudunuzun ihtiyaç duymadığı şeyleri işlemek ve filtrelemek için zamanı vardır. Öte yandan, tavsiyenizden daha fazlasını içeren bir demir takviyesi alırsanız, bir kerede çok fazla mineral alabilirsiniz.