Bir migrenin acı verici acısına aşina iseniz, muhtemelen migren atağı geçirme şansınızı artıran faktörleri tanımlamak için motive olursunuz. Çeşitli şeyler, benzersiz hassasiyetlerine bağlı olarak savunmasız bireylerde migreni tetikleyebilir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, stres, yüksek irtifa, uyku eksikliği ve öğün atlamaktan her şey migreni tetikleyebilir. Diyetinizdeki nitratlar gibi maddeler de migren atağını tetikleyebilir.
Nitratlar ve Migren
Genel olarak, herhangi bir gıda duyarlı bireylerde migreni tetikleme potansiyeline sahiptir. Bununla birlikte, nitratlar ve nitritler, tetikleyici migrenlere diğer maddelere göre daha yakındır. Nitratlar, collard yeşillikleri, brokoli ve kök sebzeler gibi bazı sebzelerde doğal olarak bulunur ve nitritler tipik olarak işlenmiş eti korumak için kullanılır. Texas Neurology'ye göre kesin klinik veriler eksik, ancak migren hastaları nitritlere duyarlılık bildirdiler. Vücut nitratları nitritlere dönüştürebildiğinden, her iki madde de migren hastaları için bir sorun oluşturabilir.
Nitratlar Migreni Nasıl Tetikleyebilir
Vücut, kan damarlarını genişleten bir gaz olan nitrik oksit üretir. Nitratlar, nitrik oksit üretimini arttırır ve sonuç "Sefelaji" dergisinin Haziran 2010 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, hassas bireylerde migreni tetikliyor gibi görünmektedir. Çalışma nitrik oksit stresinin hastalardaki migrenlerden önce geldiğini bulmuştur. Nitrik oksit stresi, vücudun nitrik oksit üretiminden kaynaklanan serbest radikalleri nötralize etme yeteneğinde bir dengesizlik olduğunda ortaya çıkar. Serbest radikaller hücrelere zarar verebilecek kararsız moleküllerdir. Bu veriler, yüksek nitratlı yiyecekler yemenin, nitrik oksidi arttırarak ve böylece duyarlı bireylerde azot oksit stresini artırarak bir migreni tetikleyebileceğini düşündürmektedir.
Nitrat Zengin Gıdalar
Migren baş ağrısını tetiklemek için gerekli olan nitratların seviyesi duyarlı bireyler arasında değişir. Nitratlar yiyecekleri korumak ve etleri iyileştirmek için kullanıldığından, sosisli sandviçler, sosisler, jambon, domuz pastırması ve öğle yemeği etleri gibi işlenmiş etlerde bulunurlar. Bununla birlikte, sebzeler de değişen seviyelerde nitrat içerir. EatRight Ontario'ya göre pancar, kereviz, marul, turp ve ıspanak tipik diyette en fazla nitrat sağlar.
