Muhtemelen kahvenin büyük miktarda su kaybetmenize neden olacak ve dikkatli değilseniz sizi susuz bırakacak bir diüretik olduğunu duymuşsunuzdur. Son araştırmalar, kahvedeki yüksek su içeriği nedeniyle bunun böyle olmadığını göstermiştir. Her gün yeterli miktarda su içmek için mücadele ederseniz, ılımlı kahve tüketimi hidrasyonu iyileştirmeye bile yardımcı olabilir.
Hidrasyon Neden Bu Kadar Önemli?
Vücudunuzu nemli tutmak, bir insanın yaşadığı en önemli biyolojik etkenlerden biridir. Su o kadar kritiktir ki onsuz birkaç gün içinde insanlar ölecektir. Su neredeyse tüm fizyolojik aktiviteyi kolaylaştırır; diğer birçok fonksiyonun yanı sıra, hücrelerinizin normal çalışmasına, yemeğinizin sindirilmesine ve tüm organlarınızın amaçlarına hizmet etmesine izin verir. Metabolik, sindirim ve nörolojik disfonksiyondan kaçınmak için sağlıklı bir hidrasyon seviyesini korumak hayati önem taşır.
Kahve Efsanesi Büst
Ocak 2014'te "PLOS ONE" da yayınlanan bir çalışmada, her gün ılımlı miktarda kahve içmenin, daha önce inanıldığı gibi dehidrasyona katkıda bulunmadığı bulundu. Araştırmacılar, sağlıklı popülasyonlarda kahve alımını su alımıyla karşılaştırdı. Günde dört fincan kahve - yaklaşık 800 mililitre - eşdeğer su alımına kıyasla hidrasyonda önemli bir değişiklik yaratmadı.
Kahve Hidrasyonu Artırabilir
Orta miktarda kahve içmek, özellikle her gün önerilen miktarda su içmekte zorlanıyorsanız, günlük alımınıza faydalı miktarlarda sıvı katkıda bulunabilir. Avustralya Süreklilik Vakfı, çay ve kahve içmenin, özellikle gençlerden daha fazla sıvı kısıtlaması yaşayan yaşlılar için en iyi hidrasyonun korunmasında önemli bir faktör olduğunu belirtmektedir. Bununla birlikte, çay ve kahvenin tek sıvı kaynağı olmaması gerektiğini ve günde 6 fincan çay, 4 fincan hazır kahve ve 3 fincan percolated kahvenin sınır olması gerektiğini belirtiyorlar.
Kahve İçmenin Diğer Faydaları
Toplam günlük sıvı alımına yardımcı olmanın yanı sıra, Harvard Halk Sağlığı Okulu, kahve içmenin vücut için başka faydaları olduğunu bildiriyor. Kahvenin içinde yüksek miktarda antioksidan, flavonoid ve diğer koruyucu kimyasal elementler bulunur. Orta derecede alım, Tip 2 diyabet geliştirme riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Kahve, enerji verici etkileriyle bilinir ve tatlandırıcılar, krema veya tatlandırıcı olmadan tüketildiğinde sağlıklı, dengeli bir diyetin parçası olabilir.
