Mide ağrınız olduğunda, yemek muhtemelen aklınızdaki son şeydir. Bununla birlikte, ne yediğinizde ve ne zaman yediğiniz, belirtilerinizin şiddeti ve süresi üzerinde bir etkisi olabilir. Gastrit diyet menünüzde hangi yiyeceklerin olması gerektiğini yalnızca doktorunuz söyleyebilir; ancak, hangi gastrit gıdalarından kaçınılması ve hangilerinin tüketilmesi güvenli olduğuna dair bazı genel kurallar vardır.
Mide Ağrısını Anlamak
Gastrit, mide astarının iltihaplanmasını ifade eden geniş bir terimdir. Bakteriyel enfeksiyonlar, virüsler, kimyasal ve çevresel tahriş edici maddeler de dahil olmak üzere birçok farklı gastrit nedeni vardır. Ayrıca çok fazla alkol içmek, uzun süreli anti-enflamatuar ilaç kullanımı, ciddi yaralanma ve şoktan kaynaklanabilir. Ayrıca bağışıklık sisteminin mide zarındaki hücrelere saldırmasına neden olan bir otoimmün durum da olabilir.
Ağrıya ek olarak, gastrit, diyetinizi etkileyebilecek diğer semptomlara neden olabilir:
- Mide bulantısı
- Kusma
- İştahsızlık
- Geğirme ve şişkinlik
- Karında yemek yemeyle kötüleşen dolgunluk hissi
Gastrik Ağrı için Yiyecekler
Mayo Clinic'e göre, kafa karıştırıcı bir şekilde yemek, mide ağrınızı daha iyi veya daha kötü hale getirebilir. Bu, doğru gastrit diyet menüsünü bulmanın deneme yanılma olacağı anlamına gelir. Bununla birlikte, genel olarak, semptomlarınıza yardımcı olabilecek veya en azından onları şiddetlendiremeyen üç tip diyet vardır.
Şiddetli gastrit atağı durumunda, berrak bir sıvı veya sıvı diyet, gastrointestinal sisteminizi strese sokmadan gerekli beslenmeyi sağlayabilir. Berrak bir sıvı diyet tam olarak göründüğü gibidir - görebileceğiniz herhangi bir sıvıyı tüketebilirsiniz. Bazı örnekler:
- Meyve özü olmadan meyve suyu
- Gazlı içecekler
- Jelatin
- Sade çay veya kahve
- Süzme domates veya sebze suyu
- Spor içecekleri
- Berrak yağsız et suyu
- Buz patlaması
Tam bir sıvı diyette, seçenekleriniz daha bol:
- Rafine tahıllardan yapılmış buğday ve diğer pişmiş tahılların kreması
- Püre meyve
- Püre sebzeler ve çorbalarda seyreltilmiş patates püresi
- Süt
- Puding
Mülayim ve GERD Diyetleri
Orta derecede gastrit vakaları için, yumuşak bir diyet faturaya sığabilir. Yumuşak bir diyet, baharatlı, lifli ve sindirimi zor gıdaları içermez. Her iki sıvı diyetten gelen tüm yiyecekleri ve ayrıca şunları içerir:
- Taze veya konserve edilmiş tüm et, kümes hayvanları ve balıklar
- Yumurta ve yumuşak peynirler
- Patates
- Beyaz pirinç ve makarna
- Konserve, pişmiş ve taze meyve ve sebzeler, sert kabukları ve tohumları çıkarılmış
- Tuz, adaçayı, tarçın ve kekik gibi hafif baharatlar ve tatlandırıcılar
GERD diyetleri bazen gastrit vakalarında da faydalıdır. GERD, alt özofageal sfinkterin düzgün çalışmadığı ve mide asidinin yemek borusuna sızdığı zaman ortaya çıkan gastroözofageal reflü hastalığı anlamına gelir. GERD semptomlarınız olmayabilir, ancak kaçınılması önerilen gıdalar gastrit vakalarında mide sıkıntısına neden olabilecek gıdalardır. Bu yiyecekler şunları içerir:
- Kafein (kahve, çay)
- Narenciye ve meyve suları
- Gazlı içecekler
- Nane
- Alkol
- Domates ve domates ürünleri
- Baharatlı yiyecekler
- Kızarmış, yağlı yiyecekler
- Soğan ve sarımsak
- Çikolata
Ek olarak, diyetin yanı sıra ilaçlar ve diğer tedaviler gastritin nedenlerini ve semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir, böylece normal bir diyet yemeye geri dönebilirsiniz. Semptomlarınız üzerinde önemli bir etkisi olabilecek diğer yaşam tarzı değişiklikleri, alkol ve sigara içmemek ve stres seviyenizi azaltmaktır.
