Organ etleri, yaşlı peynir, kabuklu deniz ürünleri, mantar ve şarapta yaygın olarak bulunan pürinler açısından zengin asidik diyetler, ürik asit kristallerinin oluşumunu ve çökmesini teşvik eder. Ürik asit kristalleri böbrekleri taş oluşturmak için toplayabilir veya eklemlerde birikebilir ve gut adı verilen ağrılı, artritik benzeri bir duruma neden olabilir. Ürik asit kristalleri keskindir ve çevre dokularda ağrı ve iltihaplanmaya neden olur. Bazı otlar ürik asit kristallerinin vücuttan çözülmesinde ve çıkarılmasında etkilidir.
Taze Limon Suyu
Taze limon suyu içmek, "İnsan Beslenmesinin Biyokimyasal, Fizyolojik ve Moleküler Boyutları" bölümünde belirtildiği gibi, vücutta kalsiyum karbonat oluşumunu uyararak gut ataklarını önleyebilir veya inflamatuar reaksiyonu azaltabilir. Kalsiyum karbonat, ayak başparmağı gibi eklemlerde gut ataklarına yol açan aşırı ürik asit de dahil olmak üzere kan içindeki asitleri nötralize eder. Taze limon suyu, eklem çevresindeki bağ dokularını güçlendiren ve keskin ürik asit kristalleri tarafından yapılan hasarı en aza indiren mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Ayrıca limon içerisindeki sitrik asit, kristaller için bir çözücü görevi görür ve bunları çözerek serum ürik asit seviyelerini düşürür.
Dulavratotu kökü
Dulavratotu kökü, akut gut atakları da dahil olmak üzere çeşitli artrit tipleri için önemli bir geleneksel bitkisel ilaçtır. Dulavratotu köklerinin toksinlerin kan dolaşımını temizleme, iltihabı azaltma ve ürik asit içeren idrar atılımını destekleme yetenekleri nedeniyle, "Bitkisel Tıbbın Temel Kitabı" na göre gut için etkili bir halk ilacı olarak kabul edilir. Yaygın olarak önerilen bir dozaj, 8 oz içinde karıştırılmış 20 ila 30 damla dulavratotu kökü tentürüdür. birkaç gün boyunca günde üç ila dört kez su.
Şeytan Pençesi
Şeytan pençesi, gut da dahil olmak üzere çeşitli artrit tiplerinin semptomlarını tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan doğal bir anti-enflamatuardır. Şeytan pençesi kan dolaşımındaki ürik asit seviyelerini çözebilir ve azaltabilir. Akut gut atağından muzdaripken, Şeytan pençesinin ortak bir önerilen dozu günde üç kez 500 ila 750 mg'dır.
Yonca Lahanası
Yonca sadece çok sayıda vitamin ve mineralin zengin bir kaynağı değil, aynı zamanda serum ürik asit seviyelerini de azaltır. Ayrıca yonca, vücutta güçlü bir alkalize edici etkiye sahiptir, pH seviyelerini yükseltir ve ürik asit kristallerini çözer, bu da "Tıbbi Bitkiselizm" de belirtildiği gibi gut ataklarını önlemenin etkili bir yoludur. Genel olarak, ürik asit vücuttaki alkalin veya bazik sıvılar içinde çözünmüş halde kalır.
Vişne Kirazları
Taze siyah kiraz ve vişne suyu konsantresi ürik asitten yapılan gut ve böbrek taşları için popüler ilaçlardır. "İnsan Beslenmesi Biyokimyası" na göre, siyah kiraz serum ürik asit seviyelerini düşürür ve çökmüş kristallerin gut eklemleri ve böbrek taşları içinde çözülmesine katkıda bulunur. Vişne ayrıca yonca ve limon suyuna benzer şekilde kan ve dokular üzerinde alkalize edici bir etkiye sahiptir. Ayrıca, çoğu kiraz ürik asidi nötralize eden bir enzim içerir ve çoğu "Gelişmiş Beslenme: Makrobesinler, Mikrobesinler ve Metabolizma" da belirtildiği gibi güçlü antioksidanlar ve anti-enflamatuarlar olan antosiyaninlerde yüksektir. Bir gut atağını kontrol etmek için genellikle önerilen kiraz miktarı günde 1/2 düzine ile 2 düzine arasındadır.
