Psyllium (psyllium tohum kabuğu, isabgol veya isphagula olarak da bilinir), kabızlığı hafifletmek, kolonu temizlemek ve sindirimi iyileştirmek için yıllardır kullanılmaktadır ve tezgah üstü birçok laksatifte bulunabilir. Bazı insanlar ayrıca kolesterollerini düşürmek veya diyabetin kontrol altına alınmasına yardımcı olmak için psyllium kullanır. Psyllium kullanmanın popüler bir yolu, onu sıcak tahıllara eklemektir. Kendi granolalarınızı sıfırdan yaparsanız, soğuk tahıllarda da kullanabilirsiniz. Yeni bir sağlık rejimine başlamadan veya diyetinizi değiştirmeden önce, sindirim, kolesterol veya diyabet ile ilgili endişeleriniz hakkında doktorunuzla konuşun.
Aşama 1
Paket talimatlara göre bir porsiyon yulaf ezmesi, irmik, çok tahıllı lapası veya diğer sıcak, pişmiş tahıl hazırlayın.
Adım 2
Pişmiş tahılın bir porsiyonuna çok az miktarda (1 çay kaşığı gibi) psyllium kabuğu karıştırın.
Aşama 3
Pişmiş tahıllara süt veya su gibi biraz daha sıvı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Adım
Tahıl yiyin ve günün geri kalanında sindiriminize dikkat edin. Gaz, şişkinlik, ishal veya diğer mide rahatsızlıkları yaşıyorsanız, bir dahaki sefere daha küçük bir doz psyllium deneyin veya diyet lifinizi farklı şekillerde artırmaya bakın. Psyllium'u iyi tolere ederseniz, sizin için en uygun dozu bulana kadar sıcak tahılınızdaki psyllium miktarını yavaşça artırabilirsiniz. Standart bir doz 1 çorba kaşığıdır.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Psyllium kabuğu
Kaşık
İpucu
Kendi başına, psyllium oldukça yumuşak, hafif bir tada sahiptir. Sıcak tahıllara eklenmesi, tahılın biraz daha kalın veya daha jelatin olmasını sağlayabilir.
Uyarı
Nadir durumlarda, bazı insanlar psyllium'a alerjik olabilir. Psyllium tükettikten sonra boğazda şişme veya nefes darlığı yaşarsanız, tekrar psyllium almayın ve hemen doktorunuzla konuşun.
Bağırsak ameliyatı geçirmiş olan insanlar diyetlerine psyllium eklemeden önce doktorlarıyla konuşmalıdır.
