Fransız tostu klasik bir kahvaltı ikramdır. Beyaz ekmek, yumurta ve şurup aromalarının öne çıkmasını sağlayan hafif bir tada sahip olduğu için Fransız tost tariflerinde kullanım için mükemmel bir seçimdir. Beyaz ekmeğin hafifliği de daha kolay kızartılmasına yardımcı olur. Beyaz ekmek Fransız tostu tarifi için normal beyaz ekmek veya Teksas tostu olarak bilinen daha kalın bir alternatif seçin.
Aşama 1
Tavaya yapışmaz sprey püskürtün. Tavayı ocak üzerine yerleştirin ve ısıyı orta dereceye getirin ve ön ısınmasını bekleyin.
Adım 2
Yumurta, süt ve vanilya karıştırma kabında çırpma teli. Bir dilim ekmeği yumurta karışımına batırın. Ekmeğin her iki tarafını da tamamen doyurun ve yumurta karışımının tamamen emilmesini sağlayın.
Aşama 3
Önceden ısıtılmış tavaya bir dilim yerleştirin. Üç ila beş dakika pişirin. Spatulayı dilimlemeden önce kızartılmış olup olmadığını kontrol etmek için hafifçe kaldırarak dilimin altına kaydırın.
4. Adım
İkinci tarafı da üç ila beş dakika pişirin, tavadan çıkarmadan önce kahverengileşmesini sağlayın. Tüm adımları diğer beş dilim ekmekle tekrarlayın.
Adım 5
Tereyağı ve akçaağaç şurubu ile en iyi Fransız tostu.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Yapışmaz sprey
Kızartma tavası
2 yumurta
2/3 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya
Karıştırma kabı
Çırpmak
6 adet beyaz ekmek
Spatula
İpucu
Akçaağaç şurubu, pudra şekeri veya çilek ile değiştirilebilir. Tarçın yumurta karışımına eklenebilir ve bir varyasyon için tepesi olarak tarçın şekeri kullanılabilir.
Uyarı
Ekmek dilimlerini yumurta karışımında bırakmayın. Çok hantallaşırlarsa, çevirmeleri zor olacaktır.
