Makrobesinler ve Kaloriler
Taklit yengeç kalorilerde nispeten düşüktür - 6 onsluk cömert bir kısım bile sadece 162 kalori veya 2.000 kalorilik bir diyette günlük alımınızın yüzde 8'ini içerir. Bu kalorilerin neredeyse üçte ikisi yengeç karbonhidrat içeriğinden gelir ve her bir porsiyon, 0.8 gram diyet lifi dahil olmak üzere 25.5 gram toplam karbonhidrat içerir. 6 ons taklit yengeç tüketmek de protein alımınızı 13 gram artırır. Hücreleriniz hasarlı dokuları onarmak, sağlığınız için önemli olan hormonları sentezlemek ve hücresel metabolizma için gerekli enzimleri yapmak için protein kullanır. Taklit yengeç, yağ başına düşüktür, porsiyon başına bir gramdan azdır.
Vitamin İçeriği
Taklit yengeç yemek, özellikle B-6 ve B-12 vitamini tüketiminizi olmak üzere vitamin alımınızı artırır. Her iki vitamin de sinir sisteminizin sağlığında rol oynar, çünkü sinir hücresi iletişimini kolaylaştıran kimyasallar olan nörotransmitterleri yapmanıza yardımcı olurlar. Her iki vitamin de oksijen taşınması için gerekli bir süreç olan kırmızı kan hücresi üretimini desteklemeye yardımcı olur. Taklit yengeçlerin 6 onsluk kısmı, önerilen günlük alımın yüzde 0, 2 miligramı B2-6 vitamini - 17, yanı sıra 0, 97 mikrogram B-12 vitamini veya günlük B-12 alımınızın yüzde 40'ını sunar. öneri.
Sağlığı Artıran Mineraller
Taklit yengeç aynı zamanda daha fazla selenyum ve fosfor tüketmenize yardımcı olur, bu da sağlık için gerekli olan iki mineral. Vücudunuzdaki her hücrenin fosfor ihtiyacı vardır, çünkü DNA sentezi için gereklidir, enzim aktivitesini kontrol eder ve hücre iletişiminde rol oynar. Selenyum, kan damarı fonksiyonunu destekleyerek kardiyovasküler sağlığı teşvik eder, bağışıklık sisteminizi düzenler ve kanserin önlenmesine bağlı proteinleri aktive eder. Bir porsiyon taklit yengeç 479 miligram fosfor veya önerilen günlük alımın yüzde 68'inin yanı sıra 38 mikrogram selenyum veya günlük önerilen selenyum alımınızın yüzde 69'una sahiptir.
Şeker ve Sodyum
Taklit yengeç, iki önemli besinsel dezavantaja sahiptir - şeker ve tuz içeriği. Her bir taklit yengeç porsiyonu 10.6 gram şeker içerir. Yengeçe eklenen şeker, lezzetini arttırır, aynı zamanda kalori alımınızı da artırır. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, obezite ve kardiyovasküler hastalıklardan kaçınmak için genel şeker alımınızı sınırlandırmalısınız. 6 onsluk bir taklit yengeç kısmı, Colorado State University Extension tarafından bildirildiği gibi, 2010 Amerikanlar için Beslenme Kılavuzlarında önerilen 2.300 miligram günlük sınırın yüzde 39'u olan 899 miligram sodyum içerir. Bu sodyum miktarı, Afrikalı Amerikalılar, yüksek tansiyonu olan kişiler veya 51 yaşın üzerindeki kişiler için önerilen 1.500 miligram sınırının yüzde 60'ıdır. Sodyumda yüksek bir diyet böbreklerinizin iş yükünü arttırır ve ayrıca osteoporozdan mide kanserine kadar bir dizi hastalığa katkıda bulunur.
