Kırmızı pirinç üzerine Monascus purpureus adı verilen mayayı fermente ederek yapılan kırmızı maya pirinci, Çin'de hem gıda hem de ilaç olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Kırmızı maya pirinci, statinler olarak bilinen kolesterol düşürücü reçeteli ilaçlar ailesinin bir parçası olan lovastatinin özelliklerine çok benzer özelliklere sahip monacolin K içerir. Az sayıda klinik test, hipertansiyon veya yüksek tansiyon dahil olmak üzere diğer kardiyovasküler bozuklukları tedavi etmek için kırmızı maya pirincinin faydalarına baktı. Mevcut çalışmalar karışık sonuçlara sahiptir. Doktorunuzun onayı olmadan hipertansiyonu azaltmak için bu ürünü almayın.
Olumlu Çalışmalar
Çinli araştırmacılar tarafından yürütülen ve 2003 "Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi" nde yayınlanan bir hayvan çalışması, indüklenmiş hipertansiyonu olan sıçanlarda sulu bir Monascus purpureus M9011 ekstresini test etti. Monascus purpureus M9011'in intragastrik uygulaması, kan basıncını normal seviyelere düşürdü. Aynı miktarda Monascus purpureus M9011, normal seviyelere sahip sıçanlarda kan basıncını azaltmadı.
Olumsuz Çalışmalar
Fu Wai Hastanesi'nden araştırmacılar tarafından yürütülen ve 2010 "Klinik ve Deneysel Hipertansiyon" un raporladığı bir insan Çin araştırması, kırmızı maya pirincinin kısmi özütü veya plasebo olan hipertansiyonlu 2.704 hasta üzerindeki Xuezhikang'ın etkilerini inceledi. Ortalama 54 ay süren ve deneklerin yaklaşık yüzde 25'ini kaybeden uzun süreli çalışma, çalışmanın herhangi bir noktasında ekstrakt alan ve plasebo alan kişiler arasında kan basıncında hiçbir fark göstermedi.
Riskler
Kırmızı maya pirinci lovastatin içerdiğinden, baş ağrısı, baş dönmesi, ishal, mide ağrısı ve kas ve eklem ağrıları gibi aynı potansiyel yan etkilere sahiptir. Karaciğer enzimlerindeki değişiklikler, olası karaciğer hasarını gösterebilir. Rabdomiyoliz adı verilen ve kasın parçalanmasından kaynaklanan ciddi bir durum, kalıcı böbrek hasarına yol açabilir.
hususlar
Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan kırmızı maya pirincinin üründen lovastatin çıkarılmış olması gerekir. Bu değiştirilmiş ürünlerin lovastatinli kırmızı maya pirinci ile aynı etkiye sahip olup olmadığı bilinmemektedir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, kolesterolü düşürmek için normal kırmızı maya pirinci dozu günde iki ila dört kez 600 mg'dır, ancak bu dozun hipertansiyonu tedavi edeceğine dair klinik bir kanıt yoktur.
