Sağlıklı bir diyetin veya takviye formunun bir parçası olarak, E vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir. Bu bir antioksidandır, bu nedenle serbest radikallerin, vücudunuz yiyecekleri işlerken oluşturulan belirli moleküllerin veya sigara dumanı gibi toksinlerin neden olduğu hasarı önleyebilir. E vitamini önerilen dozlarda sağlığı geliştirebilse de, Johns Hopkins Üniversitesi'ndeki araştırmacılar 2004'te aşırı dozda E vitamininin tehlikeli olabileceğini belirtti.
Önerilen Günlük Ödenek
14 yaşında veya daha büyük olan kişilerin günde 22.4 Uluslararası Birime veya IU'ya ihtiyacı vardır. Bu 15 miligram anlamına gelir. Çocuklar ve gençlerin yaşlarına bağlı olarak 6 ila 11 miligram arasında daha az ihtiyacı vardır. Emziren kadınların 19 miligrama kadar daha fazla ihtiyacı vardır.
Çok fazla ne kadar
Diyet Takviyeleri Ofisi, E vitamini de dahil olmak üzere tüm vitaminler için tolere edilebilir üst alım seviyeleri belirler. UL'ler, önemli bir yan etki riskiyle karşılaşmadan tüketebileceğiniz en güvenli miktardır. 14-18 yaş arasındaki gençler için UL günde 1.200 IU veya 800 miligramdır. 19 yaşında veya daha büyükseniz, günde en fazla 1.500 IU veya 1.000 miligram tüketebilirsiniz. Bu miktardan fazla, özellikle düzenli olarak alırsanız, sağlık riskleri ortaya çıkabilir. Bir dozda bundan daha fazla doz aşımı nedeniyle komplikasyonlar ortaya çıkabilir.
Tehlikeleri
E vitamini doz aşımı nadirdir. Sadece diyetle aşırı doz almak neredeyse imkansızdır. Ancak, takviyeler alırsanız ve yaşınız için tolere edilebilir üst alım seviyesinden daha fazlasını alırsanız, bulanık görme, halsizlik, baş dönmesi, bulantı ve ishal riskiyle karşı karşıya kalabilirsiniz. Ayrıca warfarin gibi bir antikoagülan ilaç kullanıyorsanız, kanama olabilir. Johns Hopkins Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, 400 IU veya daha fazla veya günde 267 miligramın üzerinde tekrarlanan günlük E vitamini dozları, artan ölüm riski ile ilişkilidir. Bu, Diyet Takviyeleri Ofisi tarafından verilen UL'lerin çok altındadır.
İpuçları
Aetna InteliHealth'e göre, günde bir yumurta, 1 ons kızarmış badem ve 1 ons buğday tohumu yerseniz, takviye gerekmeden E vitamini için önerilen günlük ödeneği karşılayacaksınız. Ayrıca tek bir E vitamini takviyesi alsanız bile, UL seviyelerine ulaşmanız veya aşmanız olası değildir. E vitamininin diğer doğal kaynakları arasında yapraklı yeşil sebzeler, meyveler, tam tahıllar, fındık ve fındık yağlarının yanı sıra kümes hayvanları, et ve yumurtalar bulunur.