Worcestershire sosu tavuk yemekleri, hindi, sığır eti, biber, makarna ve salatalara lezzet katar, ancak lezzetli lezzet yemekleri Worcestershire sosunun kullanımıyla birlikte gelen tek fayda değildir. Bu çeşni birçok sağlık koşulunu iyileştirmeye yardımcı olabilecek vitaminlerle doludur.
Geliştirilmiş Bağışıklık, Daha İyi Ruh Hali, Cilt ve Saç
Worcestershire sosu, pekmez, sarımsak, karanfil ve acı biber ekstresi gibi B6 vitamini içeren yiyecekler içerdiğinden bağışıklık sisteminin etkisini arttırma yeteneğine sahiptir. B6 vitamini kırmızı kan hücreleri oluşturmaya yardımcı olur ve sinir sistemini sağlıklı tutmaya yardımcı olur. B6 vitamini bileşenleri içeren Worcestershire sosu da mavileri uzak tutabilir. Ek bir fayda sağlıklı cilttir.
Worcestershire sosundaki bazı bileşenler güçlü bir bağışıklık sistemine katkıda bulunan E vitamini içerir. Bu gıdalar hamsi, karanfil ve acı biber özüdür. Yaşlanmaya karşı koruma sağlayan, cildin görünümünü iyileştiren ve saç dökülmesini kontrol altında tutan antioksidanlar gibi davranırlar.
Serbest Radikal Hasarına Karşı Koruma
Diyet Takviyeleri Ofisine göre, C Vitamini vücudu serbest radikal hasarına karşı koruyabilir. Worcestershire sosu, sarımsak, soğan, karanfil ve acı biber ekstresi gibi C vitamini bileşenleriyle yapılır. C vitamini, kanseri ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilecek bir antioksidandır. Daha genç görünen cilt, Worcestershire sosu kullandığınızda elde edilen bir başka faydadır, çünkü C vitamini bağ dokusunun büyük kısmı olan kollajenin bir destekleyicisidir.
Aşırı Kanamaya Karşı Koruma
"Linda Page'ın Sağlıklı Şifa, All New Eleventh Edition" ın yazarına göre, K vitamini kanamaya karşı koruma sağlar. K vitamini, dönemleri olduğunda ağır kanama yaşayan kadınlar için özellikle faydalıdır, çünkü kaybedilen kan miktarını azaltmaya yardımcı olur. Sayfa ayrıca K vitamininin kemik kaybını durdurmaya yardımcı olduğunu belirtiyor. Worcestershire sosunda bileşen olarak bulunan K vitamini yiyecekleri hamsi, karanfil ve acı biber özüdür.
Geliştirilmiş Sindirim
Niasin sindirime yardımcı olur ve Worcestershire sosunda önemli bir bileşen olan hamsi bulunur. Worcestershire sosu tüketimi de osteoartritli insanlara güç verebilir ve eklemlerin daha iyi performans göstermesine yardımcı olabilir.
Daha İyi Akıl Sağlığı
Worcestershire sosundaki tiamin içeren içerikler sinirlere faydalı olabilir ve sağlıklı bir düşünce tarzına katkıda bulunabilir. Tiamin ayrıca hareket hastalığı olan insanlara da yardımcı olabilir. İçlerinde tiamin ile Worcestershire sosu yapmak için kullanılan gıdalar arasında soğan ve acı biber özü bulunur.
