Daniel Fast, bireylerin kendilerini Tanrı'ya yaklaştırmasına yardımcı olmak için kendini yoksun bırakma yöntemi olarak kullanılır. Bu oruçta takip edilen yemek planı Daniel'in İncil'deki Daniel Kitabı'ndaki sözlerine dayanıyor. Bu rejim kısmi bir hızlı olarak kabul edilir, çünkü toplam yoksunluk yerine gün boyunca yiyip içebilirsiniz - sadece hangi yiyecekleri yediğinize dikkat etmelisiniz.
: 21 Günlük Daniel Fast Yemek Listesi
Daniel Fast nedir?
Daniel Fast, bitkilere dayalı bir beslenme planıdır ve 21 gün boyunca takip edilmesi amaçlanmaktadır. İncil'de Daniel, sadece sebze ve su yemekten, şarap, et veya lezzet yemekten söz eder. Birçoğu bu kelimeleri sadece vegan bir diyet olan tohumdan yetiştirilen yiyecekleri yiyebileceği şeklinde yorumladı. Daniel Fast bunu bir adım daha ileri götürüyor.
Diyetin birçok versiyonu olsa da, çoğu Daniel Fast'ı takip ederken aynı ilkelere bağlı kalır. Lipids in Health and Disease'da yayınlanan Daniel Fast üzerine yapılan araştırmalar buna “saflaştırılmış vegan diyeti” diyor. Daniel Fast'da tam olarak ne yiyebileceğinize karar verirken, bir cemaatin parçası olarak katılıyorsanız, bazı kararlarınız bir grup olarak ya da kişisel bir kararla katılacaksınız.
Daniel Fast'da Ne Yiyebilirsiniz?
Daniel Fast, meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, fındık, tohumlar, bitkisel yağlar ve baklagiller gibi tüm bitkisel gıdaları içeren bir diyettir. Geleneksel Daniel Fast'a sıkı sıkıya bağlı olanlar için, bu et, balık, deniz ürünleri, alkol, koruyucu maddeler, katkı maddeleri, rafine tahıllar veya kafein anlamına gelmez. Diyet ayrıca tüm işlenmiş şekerleri de kısıtlar, hatta çiğ şeker, agav, akçaağaç şurubu ve bal gibi doğal şekerler.
: Chris Pratt Daniel Fast'da - Bir Beslenme Uzmanı Tartıyor
meyve
Daniel Fast'da tüm meyveler teşvik edilir ve izin verilir. Meyveler önemli bir enerji, vitamin, antioksidan ve polifenol kaynağıdır. Polifenoller, sağlığı geliştirme potansiyeli nedeniyle incelenen özel bir besin sınıfıdır. Beslenme Bülteni, polifenollerin kan basıncını ve kolesterolü düşürdüğünü ve tip 2 diyabet gelişme riskini azaltabileceğini belirtmektedir.
Çilek, elma, armut, erik ve turunçgiller polifenol bakımından zengin meyvelerin örnekleridir. Çoğu meyve, aynı zamanda güçlü bir antioksidan olan ve vücudun yara iyileşmesi ve cilt sağlığı için önemli olan kolajen yapmasına yardımcı olan C vitamini içerir. Meyveler çiğ, dondurulmuş, kurutulmuş ve konserve olarak yenebilir. Çiğ dışında herhangi bir form seçerseniz daima şeker veya şurup eklemeden meyve seçin.
sebzeler
Daniel Fast'da tüm sebzelere izin verilir. Nişastalı ve nişastalı olmayan sebzeler Daniel Fast'da aynı şekilde işlenir. Tip 2 diyabet gibi önceden mevcut tıbbi durumları olanlar, nişastalı ve nişastalı sebzeleri yemeyi seçerken daima sağlık ekibinin tavsiyelerine uymalıdır.
Nişastalı sebzeler arasında patates (C vitamini, potasyum ve lif kaynağı), bezelye (protein kaynağı, B vitaminleri ve demir) ve mısır (protein, lif ve potasyum kaynağı) bulunur. Brokoli, karnabahar, soğan, kereviz ve havuç gibi nişastalı olmayan sebzeler su içeriği yüksektir ve kalorisi düşüktür, bu nedenle sebze alımınızı arttırmak konusunda iyi hissetmelisiniz.
Kepekli Tahıllar
Daniel Fast'da tam tahıl yemek biraz zor olabilir. Daniel Fast'a katılan bazı kişiler sadece mayasız ekmek yemeyi seçerler, örneğin maya veya kabartma tozu olmadan yapılır. Daniel Fast'da tam tahıl elde etmek için birçok seçenek var. Hava patlamış mısır, haddelenmiş ve çelik kesilmiş yulaf, kinoa, darı, kahverengi pirinç ve arpa, kepekli tahılların örnekleridir.
Kepekli tahıllar ararken koruyucu, tatlandırıcı veya katkı maddesi olmadığından emin olmak için bileşen listesini okuyun. Ek olarak, beyaz veya rafine unlara izin verilmez, bu nedenle tüm tahıl "tam tahıl" veya "yüzde 100 tam tahıl" kelimeleriyle etiketlenmelidir. Kepekli tahıllar da lif kaynağıdır. Meyve, sebze ve tam tahıl alımınızla, kadınlar için 25 gram lif ve erkekler için 38 gram günlük hedefinize ulaşmalısınız, Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ni önerir.
Protein Yiyecekleri
Daniel diyeti tüm hayvansal gıdaları kısıtlar, böylece proteiniz bitki kaynaklarından gelir. Protein vücudunuzda bireysel amino asitlere ayrılır. Hayvansal protein kaynakları tüm amino asitlere sahiptir, ancak bitki proteinlerinde bir veya daha fazla amino asit yoktur. Bazı istisnalar, her ikisi de tam protein bitki kaynakları olan kinoa ve soya fasulyesidir. İhtiyacınız olan tüm amino asitleri elde etmek için gün boyunca protein seçimlerinizi değiştirmek çok önemli olsa da, stres yapmayın. Protein kaynaklarınızı gün boyunca değiştirdiğiniz sürece, ihtiyacınız olan tüm amino asidi alırsınız.
Daniel Fast'da izin verilen protein örnekleri, siyah fasulye, lima fasulyesi, barbunya fasulyesi, barbunya fasulyesi ve lacivert fasulyesi gibi mercimek ve fasulyedir. Tüm fındık ve tohumlara ve bunlardan yapılan ezmelere izin verilir.
Katı ve Sıvı Yağlar
Yağ, Daniel Fast'da diyetinizin önemli bir parçasıdır. Enerji için gerekli kalorileri sağlamanıza, yedikten sonra memnun olmanıza yardımcı olur ve A, D, E ve K vitaminlerini emmeye yardımcı olurlar. göre Ulusal Sağlık Enstitüleri. Bitkisel yağlar için sağlıklı seçenekler arasında sızma zeytinyağı, expeller preslenmiş kanola yağı, avokado yağı, keten tohumu yağı, fıstık yağı ve hindistancevizi yağı bulunur. Ayrıca fındık, tohum ve avokado yağları da alabilirsiniz. Linus Pauling Enstitüsü'ne göre Omega-3 yağ asitleri, ceviz, kanola yağı, chia tohumu, keten tohumu ve keten tohumu yağı gibi belirli bitki bazlı gıdalarda bulunan esansiyel bir yağ asididir.
şekerleme
Daniel Fast'da ilave şeker veya tatlandırıcıya izin verilmez, ancak tatlı bir dişiniz varsa, etrafta dolaşmanın bir yolu vardır. Şeker eklenmemiş kurutulmuş meyve, tatlı istekleri azaltmak için mükemmel bir yoldur. Yine de boyutları sunarken dikkatli olun; 1/4 su bardağı kurutulmuş meyve porsiyonudur ve tatlı ihtiyacını karşılamak için yeterli olmalıdır. Ayrıca, bir stevia bitkiniz varsa, yapraklar kurutulabilir ve hafif bir tatlılık için içeceklere eklenebilir.
İçecekler
Daniel diyetinde su tercih edilen içecek. Hidrasyon 21 günlük kısmi oryanızda çok önemli olacaktır. Geleneksel bir Daniel Fast'ı takip ediyorsanız, lif alımınız artacaktır, bu da kabızlığı önlemek için daha fazla suya ihtiyacınız olacağı anlamına gelir. Beslenme İncelemeleri'nde yayınlanan bir makaleye göre, karpuz, çilek, kereviz, marul ve kabak gibi bazı yiyecekler yüzde 99'a kadar su olabilir, böylece yiyip içerek nemlendirebilirsiniz.
Hayvansal bir ürün olduğu için sütün alınmasına izin verilmez. Yaptığınız hızlı türüne bağlı olarak, geleneksel veya modifiye edilmiş bitki bazlı sütlere izin verilebilir. Tatlandırılmamış ve herhangi bir katkı maddesi, koruyucu, renklendirici veya aroma içermeyenleri arayın.
Meyve suyuna, tercihen evde taze meyve kullanılarak, ilave şeker olmadan yüzde 100 meyve suyu yapmak için izin verilir. Kafeinli kahve ve çaya izin verilmez, ancak kafeinsiz çay ve kahve içmek kişisel bir tercihtir. Daniel Fast'ı araştıran araştırmacılar bulgularını Sağlık ve Hastalık Lipidleri'nde yayınladılar ve çalışma katılımcılarının kafeinsiz kahve ve çay içmelerine izin verdiler.
Daniel Fast İçin Sağlık Konuları
Diyetinizi büyük ölçüde değiştirmiş olabileceğiniz için baş ağrısı ve diğer hafif semptomlarla karşılaşabilirsiniz. Yaşadığınız belirtilerden emin değilseniz, doktorunuza başvurun. Daniel Fast'da besin eksiklikleri için güçlü bir potansiyel vardır, bu nedenle Daniel Fast'a başlamadan önce kayıtlı bir diyetisyene başvurmak yararlı olabilir, bu da bu diyette gerekli olan tüm besin maddelerinin nasıl alınacağı konusunda biraz eğitim verebilir. Önceden mevcut koşulları olan bireyler, 21 günlük Daniel Fast'larına başlamadan önce birinci basamak hekimlerine danışmalıdır.
