Lezzet tomurcuklarınız şekerin tatlı olduğunu düşünebilir, ancak vücudunuzun geri kalanı farklıdır. Şeker kalorilerde yüksektir, ancak diğer faydalı besin maddelerinde yoktur; ancak ortalama bir Amerikalı kalorilerinin en az yüzde 10'unu ilave şekerden alır. Harvard Tıp Okulu'na göre, her 10 Amerikalıdan biri için ilave şeker kalorinin yüzde 25'ine katkıda bulunuyor. Çok fazla şeker yerseniz, geri ölçeklendirme sağlığınız için hayati önem taşır.
Pound Ambalaj
Çok fazla şeker yemek sizi kilo almak için ayarlayabilir. Şeker sadece fazla kaloriye katkıda bulunmaz, aynı zamanda yağ depolamasını arttırır ve beyninize aç olduğunuzu gösterir, bu da aşırı yeme yol açabilir. Kurabiye, kek ve turta gibi çok fazla şeker içeren yiyecekler de kilo alımına katkıda bulunan yağ ve kalorilerde yüksektir. Aslında, Kaliforniya Üniversitesi - San Francisco'daki pediatrik nöroendokrinolog Dr. Robert Lustig, artan obezite salgını için şeker tüketimindeki artışı suçluyor.
Kalbinizde Tahribat Yaratmak
2014 yılında "Amerikan Tabipler Birliği Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmanın bulgularına göre, şekeri yüksek bir diyet, aşırı kilolu olmasanız bile kalp hastalığından ölme riskinizi artırabilir. şeker şeklindeki kalorilerinin yüzde veya daha fazlası, kalorilerinin yüzde 10'undan daha azını şekerden alan katılımcılara göre kalp hastalığından ölme olasılığının iki katı idi. Fazladan eklenen şekerin kalp hastalığına katkıda bulunduğu kesin mekanizmalar belirsiz olsa da, araştırmacılar yüksek şekerli bir diyetin kan basıncını artırabileceğini ve karaciğerin kan dolaşımına daha fazla yağ bırakmasına neden olabileceğini düşünüyor.
Emaye Aşınması
Aşırı şeker alımı, boşlukların gelişme riskinin artmasıyla da bağlantılıdır. Ağzınızda yaşayan bakteriler şekeri besleyerek yan ürün olarak asit oluşturur. Bu asitler ağzınızın pH'ını düşürür, dişlerin yüzeyindeki emayeyi yok eder ve boşlukları daha olası hale getirir. Bu sadece yediğiniz şeker miktarı değil, aynı zamanda nasıl tükettiğinizdir. Şeker ağzınıza ne kadar uzun süre oturursa, hasara neden olma olasılığı o kadar yüksektir.
Denetleme Önemli
Kadınlar 6 çay kaşığı veya 100 kaloriden fazla şeker tüketmemeli, erkekler ise 9 çay kaşığı veya 150 kaloriden fazla tüketmemelidir, Amerikan Kalp Derneği. Bunu perspektife sokmak için, 12 onsluk normal bir soda yaklaşık 8 çay kaşığı şeker ve 130 kalori içerir.