Çok fazla tuz ve şeker yemek, yüksek tansiyon geliştirme riskinizi artırabilir, bu da inme ve kalp yetmezliği gibi daha ciddi koşullara yol açabilir. Kesinlikle ideal değil! Restoranda ve yemeklerde kullanılan fazla sodyum ve şekeri azaltmak istiyorsanız, ancak evde sağlıklı yemekler hazırlama girişimleriniz mülayim ve tatmin edici değil, size ve kâğıt örtüsüne sahibiz. Bazı en iyi gıda seven kayıtlı diyetisyenlerden nefis sağlıklı yemekler hazırlamak için güvendikleri otlar ve baharatları paylaşmalarını istedik.
Çok fazla tuz ve şeker yemek, yüksek tansiyon geliştirme riskinizi artırabilir, bu da inme ve kalp yetmezliği gibi daha ciddi koşullara yol açabilir. Kesinlikle ideal değil! Restoranda ve yemeklerde kullanılan fazla sodyum ve şekeri azaltmak istiyorsanız, ancak evde sağlıklı yemekler hazırlama girişimleriniz mülayim ve tatmin edici değil, size ve kâğıt örtüsüne sahibiz. Bazı en iyi gıda seven kayıtlı diyetisyenlerden nefis sağlıklı yemekler hazırlamak için güvendikleri otlar ve baharatları paylaşmalarını istedik.
1. Zencefil
Bu iltihap önleyici kök baharat, sıcak veya buzlu çay ve su dahil olmak üzere içeceklere eklenebilir. Yulaf ezmesi ve mercimek çorbası da dahil olmak üzere hem tatlı hem de tuzlu yemeklere ekleyebilirsiniz. RD, Beth Reinke, "Öğütülmüş veya taze rendelenmiş zencefil, kızartma sebzeleri için benim tercihimdir" diyor. "Brokoli çiçeği ve dilimlenmiş havuçları zeytinyağlı bir tavaya fırlattım, 'hassas gevrek' olana kadar kızartın, düşük sodyum soya sosu ve zencefil ile karıştırın ve karıştırın." Ürün bölümünde taze zencefilli kök olup olmadığına bakın. Cildi bir sebze soyucu ile soyun, sonra basit bir el rendesi ile rendeleyin. Reinke ayrıca yavaş pişirilmiş güveçlere zencefil katıyor. “Ekstra vuruş için kısa bir süre gizlice giriyorum” diyor.
Bu iltihap önleyici kök baharat, sıcak veya buzlu çay ve su dahil olmak üzere içeceklere eklenebilir. Yulaf ezmesi ve mercimek çorbası da dahil olmak üzere hem tatlı hem de tuzlu yemeklere ekleyebilirsiniz. RD, Beth Reinke, "Öğütülmüş veya taze rendelenmiş zencefil, kızartma sebzeleri için benim tercihimdir" diyor. "Brokoli çiçeği ve dilimlenmiş havuçları zeytinyağlı bir tavaya fırlattım, 'hassas gevrek' olana kadar kızartın, düşük sodyum soya sosu ve zencefil ile karıştırın ve karıştırın. Ürün bölümünde taze zencefilli kök olup olmadığına bakın. Cildi bir sebze soyucu ile soyun, sonra basit bir el rendesi ile rendeleyin. Reinke ayrıca yavaş pişirilmiş güveçlere zencefil katıyor. “Ekstra vuruş için kısa bir süre gizlice giriyorum” diyor.
2. Ancho Şili Tozu
Şimdi dinleyin: Marie Forleo Tükenmişlikten Sakınmak İçin Sırlarını Paylaşıyor
Kredi bilgileri: batke82as / Adobe StockŞimdi dinleyin: Marie Forleo Tükenmişlikten Sakınmak İçin Sırlarını Paylaşıyor
3. Kireç Lezzet
Kireç kabuğu, birkaç yemeğin lezzetini kendi kendine aydınlatabilir. Ayrıca susam yağı veya soya sosu gibi daha güçlü lezzetleri dengeleyebilir. "Narenciye lezzetini muhtemelen benden daha fazla yiyeceğe ekliyorum!" diyor Maggie Moon, MS, RDN, "MIND Diet" in yazarı. Ay, brülörden çıktığı gibi kahverengi pirince kireç suyu ve lezzet katar. Ayrıca yoğurt, yulaf ezmesi, meyve salataları, çorbalar veya smoothie'ler üzerine taze limon kabuğu serpebilirsiniz. Moon, geleneksel meyveler genellikle toksik kimyasallarla işlendiğinden, güvendiğiniz veya organik olduğunuz bir tedarikçiden limes tavsiyesi yapar. "Ve her iki durumda da önce onlara iyi bir yıkama yap."
Kredi bilgileri: Artem Shadrin / Adobe STockKireç kabuğu, birkaç yemeğin lezzetini kendi kendine aydınlatabilir. Ayrıca susam yağı veya soya sosu gibi daha güçlü lezzetleri dengeleyebilir. "Narenciye lezzetini muhtemelen benden daha fazla yiyeceğe ekliyorum!" diyor Maggie Moon, MS, RDN, "MIND Diet" in yazarı. Ay, brülörden çıktığı gibi kahverengi pirince kireç suyu ve lezzet katar. Ayrıca yoğurt, yulaf ezmesi, meyve salataları, çorbalar veya smoothie'ler üzerine taze limon kabuğu serpebilirsiniz. Moon, geleneksel meyveler genellikle toksik kimyasallarla işlendiğinden, güvendiğiniz veya organik olduğunuz bir tedarikçiden limes tavsiyesi yapar. "Ve her iki durumda da önce onlara iyi bir yıkama yap."
4. Sarımsak
Bu güçlü lezzet arttırıcı, karanfil başına sadece dört kalori için etkileyici bir antioksidan yumruk paketler. "Sarımsak, kavrulmuş sebzeleri kolayca canlandırmak için harika bir yoldur" diyor RDN Keri Gans, "Küçük Değişim Diyeti". Taze sarımsak tercih eden Gans, bütün ampulleri satın alır, karanfilleri ayırır, her iki ucu keser ve sonra cildi çeker. Brüksel lahanası, karnabahar, brokoli ve kabak gibi sebzelere ekleyin. Gans, sebzeleri ve doğranmış sarımsakları bir kaseye yerleştirir, daha sonra zeytinyağı ve karabiber tozuyla çırpın. "Sebzeleri iyi kaplamak için kaseyi kapatıyorum ve sıkıca sallıyorum" diyor. Bir fırın tepsisine aktarın ve fırında 375 derece Fahrenheit'te yaklaşık 30 ila 45 dakika kızartın. "Tuz gerekmiyor ya da özlüyor" diyor.
: Yalınmana Yardımcı Olacak 14 Yiyecek
Kredi bilgileri: bit24 / Adobe StockBu güçlü lezzet arttırıcı, karanfil başına sadece dört kalori için etkileyici bir antioksidan yumruk paketler. "Sarımsak kavrulmuş sebzeleri kolayca canlandırmak için harika bir yoldur, " diyor RDN Keri Gans, "Küçük Değişim Diyeti". Taze sarımsak tercih eden Gans, bütün ampulleri satın alır, karanfilleri ayırır, her iki ucu keser ve sonra cildi çeker. Brüksel lahanası, karnabahar, brokoli ve kabak gibi sebzelere ekleyin. Gans, sebzeleri ve doğranmış sarımsakları bir kaseye yerleştirir, daha sonra zeytinyağı ve karabiber tozuyla çırpın. "Sebzeleri iyi kaplamak için kaseyi kapatıyorum ve sıkıca sallıyorum" diyor. Bir fırın tepsisine aktarın ve fırında 375 derece Fahrenheit'te yaklaşık 30 ila 45 dakika kızartın. "Tuz gerekmiyor ya da özlüyor" diyor.
: Yalınmana Yardımcı Olacak 14 Yiyecek
5. Zerdeçal
Zerdeçal ve içerdiği aktif bileşikler, beyin sağlığına ve bağışıklığına ve ayrıca kilo alımını önlemeye bağlanmıştır. "Zerdeçalın kurutulmuş formunu hemen hemen her bakkalın baharat bölümünde bulabilirsiniz ve taze kökleri birçok pazarda üretim bölümünde bulabilirsiniz" diyor RDN Sharon Palmer,." Kökün cildini bir sebze soyucu ile çıkarın, sonra doğrayın veya rendeleyin. Palmer, mango-havuç smoothies yaparken karıştırıcıya küçük bir soyulmuş zerdeçal kökü yarısını, yaklaşık bir inç bir inç fırlatır. Ayrıca küçük bir zerdeçal kökü yarısını (kabaca iki çay kaşığı değerinde) bir fincan pişmiş mercimek üzerine rendeler. “En sevdiğim işlerden biri basit bir zerdeçal salata sosu” diyor Palmer. Tek bir porsiyon için her biri sızma zeytinyağı ve taze rendelenmiş zerdeçal kökü ve her biri öğütülmüş karabiber ve deniz tuzu ile bir çay kaşığı limon suyunu karıştırır.
Kredi bilgileri: sommai / Adobe StockZerdeçal ve içerdiği aktif bileşikler, beyin sağlığına ve bağışıklığına ve ayrıca kilo alımını önlemeye bağlanmıştır. "Zerdeçalın kurutulmuş formunu hemen hemen her bakkalın baharat bölümünde bulabilirsiniz ve taze kökleri birçok pazarda üretim bölümünde bulabilirsiniz" diyor RDN Sharon Palmer,." Kökün cildini bir sebze soyucu ile çıkarın, sonra doğrayın veya rendeleyin. Palmer mango-havuç smoothies yaparken küçük soyulmuş zerdeçal kökü yarısını, yaklaşık bir inç x bir inç karıştırıcıya fırlatır. Ayrıca küçük bir zerdeçal kökü yarısını (kabaca iki çay kaşığı değerinde) bir fincan pişmiş mercimek üzerine rendeler. “En sevdiğim işlerden biri basit bir zerdeçal salata sosu” diyor Palmer. Tek bir porsiyon için her biri sızma zeytinyağı ve taze rendelenmiş zerdeçal kökü ve her biri öğütülmüş karabiber ve deniz tuzu ile bir çay kaşığı limon suyunu karıştırır.
6. Biberiye
İyi bir kalsiyum, demir ve B-6 vitamini kaynağı olan biberiye, yaşlanma ve kanser korumasının yanı sıra sindirim ve beyin sağlığına bağlı antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. "Taze doğranmış biberiye, fırın kavrulmuş patates veya havuç için benim baharatımdır, " diyor RDN, MS, "Zaman Sıkı olduğunda Doğru Yemek" yazar Patricia Bannan. Bannan sebzeleri hazırlar, daha sonra kavurmadan önce sızma zeytinyağı, biberiye, tuz ve karabiber ile fırlatır. “Bir fincan sebze başına yaklaşık bir çay kaşığı biberiye kullanıyorum” diyor. Bannan ayrıca tüm biberiye saplarını kebap şişleri olarak kullanmanızı önerir. "Taze kavun, karpuz veya armut parçaları ile iplik geçiriyorum, jambon ile sarın ve fırında hafifçe ızgara veya kızartın." Bitki güçlü bir tada sahiptir, bu yüzden biraz uzun bir yol kat eder. Artık taze biberiye varsa, buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklayın. Birkaç hafta saklanmalıdır.
Kredi bilgileri: HandmadePictures / Adobe Stockİyi bir kalsiyum, demir ve B-6 vitamini kaynağı olan biberiye, yaşlanma ve kanser korumasının yanı sıra sindirim ve beyin sağlığına bağlı antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. "Taze doğranmış biberiye, fırın kavrulmuş patates veya havuç için benim baharatımdır, " diyor RDN, MS, "Zaman Sıkı olduğunda Doğru Yemek" yazar Patricia Bannan. Bannan sebzeleri hazırlar, daha sonra kavurmadan önce sızma zeytinyağı, biberiye, tuz ve karabiber ile fırlatır. “Bir fincan sebze başına yaklaşık bir çay kaşığı biberiye kullanıyorum” diyor. Bannan ayrıca tüm biberiye saplarını kebap şişleri olarak kullanmanızı önerir. "Taze kavun, karpuz veya armut parçaları ile iplik geçiriyorum, jambon ile sarın ve fırında hafifçe ızgara veya kızartın." Bitki güçlü bir tada sahiptir, bu yüzden biraz uzun bir yol kat eder. Artık taze biberiye varsa, buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklayın. Birkaç hafta saklanmalıdır.
7. Kimyon
Çiçekli bir bitkinin öğütülmüş kurutulmuş tohumlarından yapılan kimyon tozu, farklı bir lezzet ve aromaya sahiptir. Baharat, Güney Asya, Kuzey Afrika ve Latin Amerika dahil olmak üzere dünya çapında bir dizi mutfakta sıklıkla kullanılmaktadır. "Mutfak okulunda, sınıf arkadaşlarım ve ben en sevdiğimiz yemeğe veya yemek pişirmek için baharatlara dayanan bir takma adımız vardı. Takma adım 'Cumin'di çünkü yemeğe getirdiği sıcak, ceviz ve dünyevi lezzeti seviyorum, " diyor Rachel Begun, MS, RDN, Los Angeles merkezli mutfak beslenme uzmanı. Begun doğru baharatlı, doyurucu bir yemek istediği zaman, tatlı bir patates pişirir. Yarıya keser ve her yarısını kaju yağı ile yayar, sonra öğütülmüş kimyon, tarçın, biber tozu, tuz ve karabiber serpilir. "Combo kaburgalarını tatmin edici, " diye ekliyor. Kimyonun hafif tozlanması, domates bazlı çorbaya anında zengin bir lezzet katmanı ekleyebilir.
Kredi bilgileri: juliasudnitskaya / Adobe StockÇiçekli bir bitkinin öğütülmüş kurutulmuş tohumlarından yapılan kimyon tozu, farklı bir lezzet ve aromaya sahiptir. Baharat, Güney Asya, Kuzey Afrika ve Latin Amerika dahil olmak üzere dünya çapında bir dizi mutfakta sıklıkla kullanılmaktadır. "Mutfak okulunda, sınıf arkadaşlarım ve ben en sevdiğimiz yemeğe veya yemek pişirmek için baharatlara dayanan bir takma adımız vardı. Takma adım 'Cumin'di çünkü yemeğe getirdiği sıcak, ceviz ve dünyevi lezzeti seviyorum, " diyor Rachel Begun, MS, RDN, Los Angeles merkezli mutfak beslenme uzmanı. Begun doğru baharatlı, doyurucu bir yemek istediği zaman, tatlı bir patates pişirir. Yarıya keser ve her yarısını kaju yağı ile yayar, sonra öğütülmüş kimyon, tarçın, biber tozu, tuz ve karabiber serpilir. "Combo kaburgalarını tatmin edici, " diye ekliyor. Kimyonun hafif tozlanması, domates bazlı çorbaya anında zengin bir lezzet katmanı ekleyebilir.
8. Dereotu
Dereotu, Asya tıbbında yüzyıllardır diyabet ve kardiyovasküler bozuklukları kontrol etmek ve yönetmek için kullanılmıştır. Los Angeles merkezli RDN'den McKenzie Hall Jones, "Yıl boyunca üretim bölümünde aldığım taze dereotu, lezzetli Yunan yoğurdu yapmak için ana yolumdur" diyor. Hall Jones, tek porsiyon sade yoğurt kabına yaklaşık bir çorba kaşığı taze doğranmış dereotu ekliyor. Birkaç yemek kaşığı kıyılmış kırmızı soğan, çiseleyen kırmızı şarap sirkesi, bir parça kırık karabiber ve küçük bir ayçiçeği çekirdeği fırlatır. "Bu komboyu kremalı salata sosu olarak kullanmayı seviyorum. Ayrıca, taze çiğ sebzeler için bir daldırma olarak veya sandviçler ve pidelerde lezzetli bir mayo alternatifi olarak da kullanabilirsiniz."
: 21 Yaşlanma Karşıtı Gıdalar
Kredi bilgileri: Picture Partners / Adobe StockDereotu, Asya tıbbında yüzyıllardır diyabet ve kardiyovasküler bozuklukları kontrol etmek ve yönetmek için kullanılmıştır. Los Angeles merkezli RDN'den McKenzie Hall Jones, "Yıl boyunca üretim bölümünde aldığım taze dereotu, lezzetli Yunan yoğurdu yapmak için ana yolumdur" diyor. Hall Jones, tek porsiyon sade yoğurt kabına yaklaşık bir çorba kaşığı taze doğranmış dereotu ekliyor. Birkaç yemek kaşığı kıyılmış kırmızı soğan, çiseleyen kırmızı şarap sirkesi, bir parça kırık karabiber ve küçük bir ayçiçeği çekirdeği fırlatır. "Bu komboyu kremalı salata sosu olarak kullanmayı seviyorum. Ayrıca, taze çiğ sebzeler için bir daldırma olarak veya sandviçler ve pidelerde lezzetli bir mayo alternatifi olarak da kullanabilirsiniz."
: 21 Yaşlanma Karşıtı Gıdalar
9. Tarhun
Ayçiçeği ailesindeki çok yıllık bir bitki olan tarhun, meyan kökü benzeri bir aroma ve tat verir. "Ben taze tarhun en az kullanılan bitkilerden biri, " diyor mutfak beslenme uzmanı RDN Jackie Newgent ve "Tamamen Doğal Diyabet Yemek Kitabı". Üretim bölümünden taze tarhun alırken, Newgent duyularınızı kullanmanızı önerir. "Solgun görünmemeli ve düzgün bir yeşil renge sahip olmalıdır. Ayrıca canlı olarak taze kokmalıdır." Çeyrek fincan balsamik sirke, iki çorba kaşığı sızma zeytinyağı, iki sarımsak karanfil, bir çorba kaşığı taze doğranmış tarhun yaprağı ve deniz ile püre haline getirerek yapraklı bir salata için kremsi tarhun sosunu yapar. tadı tuz. “Bu canlı sos ızgara tavuk ve sebze kebaplarının üzerine de fırçalanabilir” diye ekliyor. Ya da sadece taze doğranmış tarhun yapraklarını omlet veya ızgara balık üzerine serpin.
Kredi bilgileri: tashka2000 / Adobe StockAyçiçeği ailesindeki çok yıllık bir bitki olan tarhun, meyan kökü benzeri bir aroma ve tat verir. "Ben taze tarhun en az kullanılan bitkilerden biri, " diyor mutfak beslenme uzmanı RDN Jackie Newgent ve "Tamamen Doğal Diyabet Yemek Kitabı". Üretim bölümünden taze tarhun alırken, Newgent duyularınızı kullanmanızı önerir. "Solgun görünmemeli ve düzgün bir yeşil renge sahip olmalıdır. Ayrıca canlı olarak taze kokmalıdır." Çeyrek fincan balsamik sirke, iki çorba kaşığı sızma zeytinyağı, iki sarımsak karanfil, bir çorba kaşığı taze doğranmış tarhun yaprağı ve deniz ile püre haline getirerek yapraklı bir salata için kremsi tarhun sosunu yapar. tadı tuz. “Bu canlı sos ızgara tavuk ve sebze kebaplarının üzerine de fırçalanabilir” diye ekliyor. Ya da sadece taze doğranmış tarhun yapraklarını omlet veya ızgara balık üzerine serpin.
10. Maydanoz
Maydanoz bir garnitürden daha fazlasıdır. Akdeniz'e özgü bitki gazı tedavi etmek için kullanılmıştır. Ayrıca su tutulmasını gidermek için doğal bir diüretik görevi görür. Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü RDN Alissa Rumsey MS, "Taze maydanoz kullanmanın en sevdiğim yolu, bir grup ev yapımı pesto hazırlamaktır" diyor. Rumsey, iki bardak taze maydanoz, iki çorba kaşığı ceviz, yarım bardak Parmesan peyniri (isteğe bağlı), yarım bardak zeytinyağı, iki çorba kaşığı limon suyu ve bir diş sarımsak birleştirmek için bir mutfak robotu kullanıyor. "Bu pestoyu buğulanmış sebzeler, çırpılmış yumurtalar ve ızgara balıklar dahil neredeyse her şeyi tatmak için kullanabilirsiniz" diyor Rumsey. Ayrıca, iki yemek kaşığı pesto, bir fincan pişmiş mercimek ve bir fincan kavrulmuş brokoli ve karnabahar ile yarım fincan pişmiş faro tabakası yaparak tam tahıllı bir kase yapmak için kullanır.
: 13 Şaşırtıcı ve Faydalı Probiyotik Gıdalar
Kredi bilgileri: Miroslawa Drozdowski / Adobe StockMaydanoz bir garnitürden daha fazlasıdır. Akdeniz'e özgü bitki gazı tedavi etmek için kullanılmıştır. Ayrıca su tutulmasını gidermek için doğal bir diüretik görevi görür. Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü RDN Alissa Rumsey MS, "Taze maydanoz kullanmanın en sevdiğim yolu, bir grup ev yapımı pesto hazırlamaktır" diyor. Rumsey, iki bardak taze maydanoz, iki çorba kaşığı ceviz, yarım bardak Parmesan peyniri (isteğe bağlı), yarım bardak zeytinyağı, iki çorba kaşığı limon suyu ve bir diş sarımsak birleştirmek için bir mutfak robotu kullanıyor. "Bu pestoyu buğulanmış sebzeler, çırpılmış yumurtalar ve ızgara balıklar dahil neredeyse her şeyi tatmak için kullanabilirsiniz" diyor Rumsey. Ayrıca, iki yemek kaşığı pesto, bir fincan pişmiş mercimek ve bir fincan kavrulmuş brokoli ve karnabahar ile yarım fincan pişmiş faro tabakası yaparak tam tahıllı bir kase yapmak için kullanır.
: 13 Şaşırtıcı ve Faydalı Probiyotik Gıdalar
11. Füme Kırmızı Biber
Füme kırmızı biber, ahşap bir ateşte biberleri kurutmak suretiyle yapılır, bu da tantalize edici derecede derin, dumanlı bir lezzet verir. "Bu benim en sevdiğim baharatım, " diyor RDN'li Rachel Meltzer Warren, "Akıllı Kızın Vejetaryen Olmak İçin Rehber" yazarı. Warren, yaklaşık bir çay kaşığı füme kırmızı biber ve bir tutam deniz tuzu birkaç avuç haşhaş patlamış mısır üzerine serpilir. Ayrıca fırında kavrulmuş karnabahar veya kabak gibi bir fincan pişmiş sebzeye ekler. "Tofu veya tempeh'i pastırma benzeri şeritlere dönüştürmek için üç çorba kaşığı soya sosu, birkaç çorba kaşığı akçaağaç şurubu, bir çorba kaşığı susam yağı ve bir çay kaşığı füme kırmızı biber çırpın, " diye ekliyor. Bir tofu veya tempeh bloğunu ince dilimleyin ve her iki tarafta ızgara veya tavada kızartmadan önce en az 30 dakika sosda marine edin.
Kredi bilgileri: M.studio/Adobe StockFüme kırmızı biber, ahşap bir ateşte biberleri kurutmak suretiyle yapılır, bu da tantalize edici derecede derin, dumanlı bir lezzet verir. "Bu benim en sevdiğim baharatım, " diyor RDN'li Rachel Meltzer Warren, "Akıllı Kızın Vejetaryen Olmak için Rehber" yazarı. Warren, yaklaşık bir çay kaşığı füme kırmızı biber ve bir tutam deniz tuzu birkaç avuç haşhaş patlamış mısır üzerine serpilir. Ayrıca fırında kavrulmuş karnabahar veya kabak gibi bir fincan pişmiş sebzeye ekler. "Tofu veya tempeh'i pastırma benzeri şeritlere dönüştürmek için üç çorba kaşığı soya sosu, birkaç çorba kaşığı akçaağaç şurubu, bir çorba kaşığı susam yağı ve bir çay kaşığı füme kırmızı biber çırpın, " diye ekliyor. Bir tofu veya tempeh bloğunu ince dilimleyin ve her iki tarafta ızgara veya tavada kızartmadan önce en az 30 dakika sosda marine edin.
Ne düşünüyorsun?
Sağlıklı, ev yapımı yiyecekleri nasıl lezzetli ve tatmin edici hale getirirsiniz? Hangi otlar ve baharatlar favorileriniz? Yemek pişirirken tuzu kesmeye çalışır mısın? Aşağıdaki yorum bölümünde düşüncelerinizi paylaşın!
Kredi bilgileri: David San Segundo / Adobe StockSağlıklı, ev yapımı yiyecekleri nasıl lezzetli ve tatmin edici hale getirirsiniz? Hangi otlar ve baharatlar favorileriniz? Yemek pişirirken tuzu kesmeye çalışır mısın? Aşağıdaki yorum bölümünde düşüncelerinizi paylaşın!