Besleyici bir atıştırmalık için aç olduğunuzda, kivi hemen hemen her diyet planında izin verilen tatlı bir tedavi sağlar. En iyisi, kivi yemenin en az dört yolu vardır.
İpucu
Kivi çok besleniyor. Yüksek su içeriği, elektrolitler, mineraller, vitaminler ve antioksidanlar bol miktarda bulunur ve egzersiz yaptıktan sonra vücudunuzun iyileşmesine yardımcı olmak için ideal bir yöntemdir.
1. içine ısırmak
Kivi meyvesini yemenin en iyi yollarından biri, doğal olarak tadını çıkarmaktır. Spor çantanızdaki sert kenarlı bir kaba birkaç kivi atın, böylece çürük olmazlar ve egzersiz yaptıktan sonra eğlenmeye hazırsınız. Minimum hazırlık ile, olgun bir kivinin tadını tüm elmaya benzer şekilde çıkarabilirsiniz.
Tüm kivi dışarıdan hemen hemen aynı görünse de mükemmel meyveyi seçmek kolaydır. Meyvelerinizin herhangi bir leke olmadığından ve olgunluğunun sağlanması için başparmağınızın basıncına hafifçe verdiğinden emin olun. Kivi yeterince olgun değilse, bir gece veya birkaç gün boyunca bir elma veya muz ile kilitli bir torbada saklayarak süreci acele edin, California Kiwifruit web sitesine tavsiye edin.
California Kiwifruit, kivi derisini yemekle ilgili bir sorun yok. Sadece ısırmadan önce yıkadığınızdan emin olun, çünkü neye dokunduğunu söylemiyor. Beslenme ile doludur ve meyveyi derisiz yemeye kıyasla lif dozunu üç katına çıkarır. California Kiwifruit'a göre C Vitamini içeriğinin çoğu da burada.
2. Dilim, kepçe
Kivi turuna dilimlemek için keskin bir bıçak kullanın ve her seferinde bir lezzetli levhanın tadını çıkarın. Derideki hafif acı lezzet, dilinizin tadını çıkarmak için bir tat paleti sunmak için tatlı etle tezat oluşturur.
Dondurulmuş bir muamele için, meyvenin bir tarafındaki deriden bir çubuk veya bambu şiş yerleştirin. Bir çerez kağıdına parşömen kağıdının üzerine koyun ve birkaç saat dondurucuya koyun. Bu donmuş poplar, sıcak bir yaz gününde çocuklar veya sizin için şekerli ticari buz pop'larına sağlıklı bir alternatif oluşturur.
Cildin havasında değilseniz, kivi uzunlamasına iki aynı yarıya bölün. Bir kaşık alın ve tatlı eti bir seferde yarısından çıkarın. Kompost bölmesine eklemek için derileri her zaman kaydedebilir ve besinleri bahçe toprağına geri koyabilirsiniz.
3. Daha Fazla İtiraz İçin Soyun
Eğer peşinde olduğun tatlı iç etse, kivi meyvesini soy. Aşırı olgun olmadığından emin olun, et ne kadar yumuşak olursa, ciltleme işlemi o kadar karışık olacaktır.
Geleneksel rotaya gidin ve meyveyi soyma bıçağıyla ele alın. Meyveleri çapraz olarak ikiye bölün. Eti gevşetmek için bıçağı cildin hemen altındaki meyvenin etrafından geçirin. Cildin tabanını sıkıştırın ve olgun kivi yarısı deriden dışarı kayar.
Alternatif olarak, uçları meyveden dilimleyin ve kaşığı girintili bir kase meyveye bakacak şekilde bir kaşığı cildin hemen altına kaydırın. Iowa State University Extension ve Outreach'a tavsiyede bulunmak için, kaşığı meyvenin etrafında kaydırın.
Cildi çıkardıktan sonra, dilimlemeye veya doğramaya ve en sevdiğiniz tarife bir bileşen olarak eklemeye hazırsınız. Dilimlenmiş kivi, çilek dilimleri ve sağlıklı bir kurabiye kabuğunun üzerine bir krem peynir sosunun üstüne binen yaban mersini ile tepesinde bir tatlı pizza deneyin.
Bakkalda kivi satışı var mı? Kivi yemenin en iyi yollarından biri, mevsim dışı olduğunda eğlenmek için dondurmaktır. Oregon State University'nin Extension Service'e tavsiyeleri bir dilim kağıda dilimleyin, meyve firmasını tutmak için biraz şeker serpin ve dondurucu bir torbada saklayın. İlk önce kaynatmadan jelatine eklemeyin, çünkü bu meyvedeki ısıtılmamış protein şeyleri sıvı tutacaktır.
4. kolayca kivi korumak
Kivi reçeli yapmak kolaydır ve sabah kivi yemenin tadını çıkarmak için, tam tahıllı bir tostun bir tepesi olarak veya yoğurt içine katarak zaman kazanmanın kolay bir yoludur. Asit bakımından yüksek ve doğal pektin bakımından düşük olduğundan, jöleli bir kıvam elde etmek için pektin eklemeniz gerekir.
Bu tatlı kivi tadını korumak için taze meyvelerden dondurucu reçel yapın. 2 1/2 su bardağı soyulmuş, ezilmiş kivi içine 4 su bardağı şeker ekleyin. 1.75 ons pektini 3/4 bardak suda eritin ve meyve ve şeker karışımına eklemeden önce bir dakika kaynatın. Kaplara batırın, 24 saat bekletin ve üç haftaya kadar dondurucuda saklayın.
Ayrıca 1.75 ons pektin ile 4.5 bardak kivi pişirebilir, kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırabilirsiniz. 7 su bardağı şeker ekleyin ve ateşten çıkarmadan önce bir dakika kaynatın. Köpüğü süzün ve sterilize edilmiş kavanozlara pota - daha sonra beş dakika kaynar bir su kabında işleyin.
