Ülseratif kolit olarak da adlandırılan kolit, karın ağrısı, kramp, şişkinlik, gaz ve ishal gibi kronik nöbetlerle karakterize enflamatuar bir bağırsak hastalığıdır. MayoClinic.com'a göre kolit için bilinen bir tedavi mevcut olmasa da, tıbbi tedaviler ve yaşam tarzı değişiklikleri semptomlarınızı azaltmaya ve olası komplikasyonları önlemeye yardımcı olabilir. Bu değişiklikler arasında küçük, sık yemek yeme, alkol ve kafein alımını sınırlama ve belirtilerinizi kötüleştiren yiyeceklerden kaçınma yer alır. En iyi sonuçlar için doktorunuzdan veya diyetisyeninizden belirli rehberlik isteyin.
Tatlı Meyve ve Meyve Suları
Meyveler vücudunuzun bağışıklık sistemini güçlendiren değerli lif ve besin kaynaklarıdır. Bununla birlikte, bazı meyveler kolit semptomlarını tetikleyebilir veya kötüleştirebilir. "Kolit ve Diğer IBS Koşullarını Tedavi Etmenin Kendi Kendine Yardım Yolu" nun yazarı De Lamar Gibbons, kolit hastalarının portakal suyu, portakal, tatlı elma, armut, üzüm, kavun, ananas, muz ve şekerli reçel ve jölelerden kaçındığını öne sürüyor. Lif bakımından zengin yiyecekleri sindirmekte veya tolere etmekte güçlük çekiyorsanız, meyve kabuklarından ve kuru meyvelerden kaçının. Pişmiş meyve ve elma sosu gibi şekersiz soslar da taze çeşitlerden daha tolere edilebilir.
Kuruyemiş ve Tohumlar
Tatlı meyveler gibi, fındık ve tohumlar da kolitiniz varsa iyi boyanamayan besleyici gıdalardır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, lif açısından zengin kabuklu yemişlerden ve tohumlardan kaçınmak semptomlarınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Özellikle lif bakımından zengin çeşitler arasında badem, keten tohumu, fındık, ceviz, Brezilya fıstığı, antep fıstığı, kestane, kabak çekirdeği ve ayçiçeği tohumu bulunur. Kaju yağı, badem ve fıstık ezmesine daha düşük lifli bir alternatif sağlar. Zeytin ve kanola yağı gibi düşük lifli sağlıklı yağ kaynaklarını daha fazla fayda sağlamak için fındık ve tohum yerine diyetinize ekleyin.
Eklenen Şekerler
Eklenen şekerler, tatlı lezzet ve kalori ekleyen, ancak yiyecek ve içeceklere çok az besinsel fayda sağlayan bileşenlerdir. Gibbons'a göre eklenen şekerler de kolit semptomlarını şiddetlendirebilir. Eklenen şekerlerin yaygın kaynakları arasında düzenli alkolsüz içecekler, şeker, sütlü çikolata, gözleme şurubu, jöle, buzlanma, hamur işleri, graham krakerleri, dondurulmuş tatlılar, şekerli kahvaltılık tahıllar ve ticari olarak hazırlanan turtalar, kekler, kurabiyeler, çörekler bulunur. Eklenen şeker alımınızı düşük tutmak için, şeker, mısır şurubu, kahverengi pirinç şurubu, dekstroz, fruktoz, maltoz veya balı ana maddeler olarak listeleyen hazır yiyeceklerden ve içeceklerden kaçının.
Süt Ürünleri
Süt ürünleri, çoğu gıda gibi, kolitli insanları farklı şekilde etkiler. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, yoğurt ve kefir belirtilerinizi iyileştirebilecek sağlıklı bakteriler sağlarken, inek sütü ve yüksek yağlı süt ürünleri gaz ağrısına, şişkinliğe ve ishale katkıda bulunabilir. Yüksek yağlı süt, peynirler, dondurma, tereyağı ve peynirli kek de doymuş yağda yüksektir - yüksek kolesterol, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı ile bağlantılı bir yağ formu. Süt ürünlerini iyi tolere ederseniz, yağsız veya az yağlı çeşitlere sadık kalın. Değilse, soya bazlı veya diğer süt olmayan eşdeğerleri seçmek faydalı olabilir.
