Ultraviyole güneş ışığı cilde çarptığında üretilen D vitamini, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olarak daha güçlü kemiklere ve kırılgan kemik hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Daha yakın zamanda, "The New York Times" a göre, D vitamini eksikliği, iltihaplanmaya neden olabilecek bağışıklık bozukluklarıyla bağlantılıdır ve bu da şişmeye neden olabilir. Vitamin çok az gıdada doğal olarak bulunduğundan ve güneş kremi giymek hücrelerin yeterli miktarda güneş ışığına maruz kalmasını engelleyebileceğinden, D vitamini eksikliği küresel bir sorun haline gelmiştir.
belirtiler
D vitamini eksikliğinin klasik belirtileri çocuklarda raşitizm ve yetişkinlerde osteomalazi. Raşitizm, kalınlaşmış bilekler ve ayak bilekleri gibi iskelet deformitelerine neden olabilir. Ayrıca sırt, pelvis ve bacaklarda kas güçsüzlüğüne ve ağrıya neden olabilir. Osteomalazi, yumuşatılmış kemiklere ve bel, pelvis, kalça ve bacaklarda ağrıyan ağrıya neden olan bir kemik durumudur.
Şişme
Son yıllarda, uzmanlar D vitamini eksikliğinin daha kapsamlı etkilerini keşfettiler. 2009 yılında, Missouri-Columbia Üniversitesi'nden araştırmacılar, yetersiz D vitamini seviyelerinin, sıvı birikmesine ve şişmesine neden olabilecek bir bağışıklık sistemi yanıtı olan iltihap ile ilişkili olduğunu buldular. Bu çalışma Tıp Enstitüsü'nün 2010 yılında tüm Amerikalılar için D vitamini alım önerilerini artırma kararına katkıda bulunmuştur.
Önerilen Günlük Ödenek
ABD Gıda ve İlaç İdaresi, çocuklarda raşitizm insidansını azaltmak için 1930'larda D vitamini sütü takviye programına başladı. Bugün, portakal suyu, tahıl ve çeşitli süt ürünlerinde D vitamini alabilirsiniz. Diyetinizden veya doğrudan güneş ışığından yeterince D vitamini almazsanız, ODS takviye almanızı önerir. Çocuklar ve yetişkinler için önerilen günlük ödenek veya RDA, günlük 15 mikrogram veya 600 uluslararası birim veya IU'dur. 70 yaşın üzerindeki yaşlılar için RDA 20 mikrogram veya günlük 800 IU'dur.
Toksisite
D vitamini toksisitesi, uzun süre çok fazla D vitamini alarak oluşan bir durumdur. Vücuttaki yerleşik bir mekanizma nedeniyle, diyetten veya güneş ışığından çok fazla vitamin almak imkansızdır. Dokümante edilmiş iki vitamin D toksisitesi vakasında, hastalar günde 1.000 mikrogramdan fazla veya 40.000 IU aldıklarını bildirdi. Her iki dava da ölümle sonuçlanmadı. Semptomlar bulantı, kusma, iştahsızlık, halsizlik, kilo kaybı ve kalp atışı anormalliklerini içerir.
