Karpuz, vücut geliştirme diyet planlarında çok sık listelenen bir yiyecek değildir. Çoğu vücut geliştiricisi karbonhidratlarını meyvelerden ziyade pirinç ve yulaf ezmesi gibi nişastalardan alıyor gibi görünüyor, ancak bu bir hata olabilir. Meyveleri sürerek, hayati besinleri kaçırıyorsunuz. Karpuz, kas geliştirme veya yağ yakıcı bir diyete yararlı bir katkı sağlayan çeşitli faydalara sahiptir.
Kalori Bağlantısı
Yağ parçalamak ve bir yarışma için eğilmek istediğinizde, kalori alımınızı azaltmanız gerekir. Karpuz 100 gram başına sadece 30 kalori ve yaklaşık 6 gram şeker içerir. Aynı miktarda muzda 89 kalori ve 12 gram şeker veya 100 gram kuru üzümde 296 kalori ve 78 gram şeker ile karşılaştırın.
Karpuz: Evet, hayır için
Nitrik oksit - HAYIR - bazen vücut geliştiriciler tarafından kaslara kan akışını arttırmak için takviye formunda kullanılır. Muscle Mag diyetisyen Matthew Kadey'e göre, Karpuz, NO seviyenizi doğal olarak artırmaya yardımcı olan iyi bir sitrülin kaynağıdır. Ek olarak, "Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi" nin 2013 baskısında yayınlanan bir araştırma, karpuz suyunun sporcuların seanslar arasında daha az ağrılı hissetmelerini ve daha iyi iyileşmelerini sağladığını buldu.
Mükemmel Egzersiz Sonrası
Karpuzdaki kaloriler ağırlıklı olarak karbonhidrattan geldiğinden, tükenmiş glikojen depolarınızı yenilemeye yardımcı olacağından, bir antrenmandan sonra yemek için iyi bir seçimdir. Düşük lif içeriği de bir bonusdur, çünkü bu sindirim hızına yardımcı olabilir ve daha az şişkin hissetmenizi sağlar. Sadece egzersiz sonrası meyvelerinizi biraz proteinle eşleştirdiğinizden emin olun, diyetisyen Dr. Christine Gerbstadt'a tavsiyede bulunun. Bir protein sallamak, bir fincan süzme peynir veya dilimlenmiş jambon yeterlidir.
Karpuzlu Yollar
Diyetinize karpuz almanın yollarını ararken hayal gücünüzü kullanın. Bir meyve salatası ekleyebilir veya sadece omletinize kahvaltıda eşlik edecek bir dilim alabilirsiniz. Ferahlatıcı bir tekme elde etmek için karpuzu bir protein sarsıntısına karıştırın, hatta tuzlu yemeklerde kullanın. Beslenme uzmanı Dr.John Bowden, karpuz, tatlı soğan, zeytinyağı, nane, kırmızı şarap sirkesi ve beyaz peyniri birleştirerek yapılan bir karpuz salatası öneriyor. Bunu bir parça ızgara tavuk veya biftekle birlikte alın.
