Fıstık ezmesi alerjisi, özellikle çocuklarda en yaygın gıda alerjilerinden biridir ve genellikle ömür boyu süren bir alerjidir. Bir fıstık alerjisinin belirtileri hafif olabilir. Örneğin, fıstık ezmesi yedikten sonra bulantı hissedebilirsiniz. Bazı durumlarda, semptomlar anafilaksi gibi ciddi ve hayatı tehdit edici olabilir.
Kimler Risk Altında?
İmmünoglobulin adı verilen bir antikor vücut tarafından gıdalardaki yabancı proteinlerle savaşmak için kullanılır. Fıstık alerjisi olan bir kişi durumunda, bağışıklık sistemi yanlışlıkla fıstıktaki proteinin zararlı olduğuna inanır. Bu olduğunda, immünoglobulin antikorları bir histamin salınımını tetikler. Bu histamin salınımı bir fıstık veya fıstık ezmesi alerjisinin nedenidir.
Annals of Allergy'nin Kasım 2018'de yayınlanan bir makalesine göre . Astım ve İmmünoloji , çocukların yaklaşık yüzde 2, 2'sinde fıstık alerjisi vardır ve alerjisi olanların yüzde 59, 2'si ciddi bir reaksiyon yaşamıştır. Araştırmalar, diğer gıda alerjileri olan çocukların daha yüksek risk altında olduğunu göstermektedir. Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Koleji, yumurta alerjisi ve / veya şiddetli egzaması olan bebeklerin yüksek risk altında olduğunu tavsiye eder.
Gıda Alerjisi Eğitim Kaynağı ayrıca fıstık alerjilerinin ailelerde ortaya çıkabileceğini belirtmektedir. Fıstık alerjisi olan kardeşleri olan çocukların riski daha yüksektir.
Fıstık Ezmesi Alerjisi Belirtileri
Bir fıstık ezmesi alerjisi, fıstık ezmesi yedikten sonra mide bulantısı veya nefes darlığı veya hatta anafilaksi gibi diğer gastrointestinal problemler gibi birçok farklı semptom tipine neden olabilir.
Yaygın bir semptom döküntü veya kurdeşen. Genellikle, döküntü kırmızı yumrulardır, ancak egzamaya benzeyebilir. Döküntü kaşınabilir, karıncalanabilir ve yanabilir. Bazı durumlarda, döküntü sadece yüz veya ağızla sınırlıdır, ancak vücudun herhangi bir yerinde bulunabilir. Bir fıstık ezmesi alerjisinin cilt reaksiyonları, fıstık yutulduğunda veya dokunulduğunda alerjinin şiddetine bağlı olarak ortaya çıkabilir.
Fıstık ezmesi sindirim sorunları fıstık alerjisinin bir belirtisi olabilir, ancak hoşgörüsüzlük veya irritabl bağırsak sendromu gibi diğer şeylerden dolayı fıstık ezmesi sindirim sorunlarınız da olabilir. Bunlar fıstık alerjisi ile aynı değildir.
Bununla birlikte, mide krampları, fıstık ezmesi yedikten sonra mide bulantısı, kusma veya ishal gibi fıstık ezmesi sindirim sorunları da fıstık ezmesi alerjisinin sık görülen gastrointestinal reaksiyonlarıdır. Genellikle, bu reaksiyonlar sadece yer fıstığı yendiğinde, ele alınmadığında mevcuttur.
Fıstık ezmesi alerjisi olan bir kişi nefes darlığı, sulu gözler, hırıltılı solunum, hapşırma ve burun akıntısı veya tıkalı burun gibi burun değişiklikleri yaşayabilir. Baş dönmesi veya baş dönmesi hissi, fıstık alerjisinin olası belirtileridir. Bu reaksiyonlar, yer fıstığına dokunulduğunda veya yutulduğunda veya yer fıstığı veya yer fıstığı kabuklarından toz solunduğunda ortaya çıkabilir.
Anafilaksi Riski
Anafilaksi, boğazın şişmesine neden olan ve solunum problemine neden olan hayatı tehdit eden alerjik bir reaksiyondur. Anafilaksinin diğer semptomları arasında hızlı nabız, şok ve düşük tansiyon bulunur. Şiddetli fıstık ezmesi alerjisi olan kişiler bu semptomları aramalıdır.
: Sağlık Acil Durumunda Bilmeniz Gereken 10 Şey
Bilinen bir fıstık alerjisi olan kişiler, acil bir durumda epinefrin oto-enjektör kalemi taşıması gerekip gerekmediğini doktorlarına sorabilirler. Uygunsa, doktorunuz reçete yazabilir. Yanlışlıkla yer fıstığına veya fıstık ezmesine maruz kalırsanız, anafilaksiden kaçınmak için kalemi hemen kullanmalısınız.
